Кухня на изнанку

Кухня на изнанку смотреть последние обновления за сегодня на .

Целый год ждала, чтобы снова закрыть! Помидоры в собственном соку! БЕЗ уксуса! Наши СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ

486703
31014
630
00:08:59
10.09.2023

Помидоры в собственном соку без уксуса! Проверенные временем рецепты! Сразу два варианта - с сахаром и без сахара, с кожицей и без кожицы, со стерилизацией и без стерилизации! Хранить можно даже в кухонном шкафу! ➤ Telegram: 🤍 ➤ Официальный сайт 🤍 РЕЦЕПТЫ: —1— Помидоры в собственном соку без стерилизации • Помидоры - 10 кг (~6 кг - в банки, ~4 кг - для сока) На 4 л сока: • Соль - 125 г (5 ст.л. с небольшой горкой) • Сахар - 200 г (8 ст.л. с горкой) • Лавровый лист - 4-5 шт. • Душистый перец - 3-4 шт. • Черный перец - 10-15 шт. • Перец сладкий - 2 шт. * Выход 6 банок по 1,5 л (или 9-10 банок по 1 л) На 1 литр сока: • Соль - 30 г (1 ст.л. с большой горкой) • Сахар - 50 г (2 ст.л. с горкой) • Лавровый лист - 1-2 шт. • Душистый перец - 1-2 шт. • Черный перец - 3-4 шт. • Перец сладкий - 1/2 шт. —2— Помидоры в собственном соку без кожицы и без сахара На литровую банку: • Помидоры ~ 800 г • Томатный сок - 200-220 мл • Соль - 1 ч.л.

Открываю одну баночку, съедаем ДВЕ! Кабачковая икра НА ЗИМУ - три лучших рецепта! Храню в квартире!

1479069
40866
890
00:14:50
13.08.2023

Кабачковая икра на зиму! Готовлю в автоклаве и без него! Сразу ТРИ рецепта. Автоклав заказывала здесь 🤍 Только в августе автоклав "Личный Повар" 18л (как у меня) с большой скидкой! Успейте купить дешевле! Отличное качество по приятной цене! Реклама ООО «Домашний стандарт», ИНН 4345483941 erid:LdtCK5aEb Каждый день я с вами в Telegram 🤍 Присоединяйтесь, чтобы ничего не пропустить! 00:00 Кабачковая икра в духовке на «Раз-два-три» 02:19 Кабачковая икра «Раз-два-три» на зиму (первый способ) 03:49 Кабачковая икра «Раз-два-три» на зиму (второй способ) 04:23 Кабачковая икра «Ра-два-три» на зиму в автоклаве 06:20 Икра как в магазине (классический рецепт) 10:59 Кабачковая икра на зиму с майонезом РЕЦЕПТЫ: —1— Кабачковая икра на «Раз-два-три» (ничего не обжариваю, минимум масла, готовлю в духовке) • Кабачки - 1,5 кг • Помидоры - 450 г • Морковь - 500 г • Лук - 450 г • Перец сладкий - 1 шт. (можно исключить) • Масло растительное - 6 ст.л. • Перец черный молотый - 1/3 ч.л. • Соль - по вкусу (я беру 2-3 ч.л.) • Сахар - 2 ст.л. • Уксус 9% - 3 ст.л. * Выход: ~ 2,5 л —2— Кабачковая икра в автоклаве (классический рецепт) • Кабачки - 3 кг (чистый вес) • Морковь - 1 кг • Лук - 800 г • Масло растительное - 320 мл • Томатная паста - 200 г • Соль - 2 ст.л. (с небольшой горкой) • Сахар - 4 ст.л. (1+3) • Черный молотый перец - 2 ч.л. • Уксус 9% - 5 ст.л. * Выход: ~ 3,5 л —3— Кабачковая икра с майонезом на зиму • Кабачки - 3 кг • Морковь - 200 г • Лук - 500 г • Томатная паста - 250 г • Майонез - 200 г • Масло растительное 125 мл • Соль - 1 ст.л. с горкой • Сахар - 1 ст.л. с горкой • Уксус 9% - 2 ст.л. • Паприка - 1 ч.л. • Красный острый перец - по вкусу * Выход: ~ 3 л

Ни разу не подвели, храню в квартире! ДВА РЕЦЕПТА из маминого блокнота! Салаты из помидоров НА ЗИМУ

1524492
67619
1043
00:11:55
23.07.2023

Салаты из помидоров на зиму. Мой канал в Telegram 🤍 Пылесос, как у меня, можно заказать по ссылочкам ниже (используйте промокод!)👇 Atvel F16 Ultimate (c УФ лампой и сушкой): Официальный сайт: 🤍 OZON: 🤍 Atvel F16 Pro (c УФ лампой): Официальный сайт: 🤍 OZON: 🤍 Atvel F16 (модификация без лампы): Официальный сайт: 🤍 Промокод KUHNIAF16U дает скидку 7 %. Действует на официальном сайте и на OZON до 31.08.2023 Реклама ООО «АВАКС» Токен: LdtCKGL2Q Как я готовлю овощной бульон из серединок перца и веточек петрушки 🤍 00:00 Салаты из помидоров на зиму 00:16 Салат из помидоров и перца на зиму 03:45 Рецепт маринада для салата «Пряные дольки помидоров» 04:30 Мой новый моющий пылесос 05:35 Пряные дольки помидоров - салат на зиму 07:35 Мой канал в Telegram 08:00 Помидоры без соли, кислоты и специй —1— Салат из помидоров и сладкого перца на зиму • Помидоры ~ 2,8 кг • Перец сладкий ~ 1 кг • Петрушка - 25-30 веточек Для маринада: • Вода - 2 л • Сахар - 220-230 г • Соль - 4 ст.л. (~ 110 г) • Уксус 9% - 230-240 мл * Выход: 10-11 пол-литровых банок —2— Пряные дольки помидоров - вкусный салат из помидоров на зиму • Помидоры ~ 4 кг • Лук - 2 шт. • Растительное масло - 6 ст.л. (по 1 ст.л. на литровую банку) Для маринада: • Вода - 2 л • Соль - 2 ст.л. с горкой • Сахар - 6 ст.л. с горкой (150-160 г) • Перец черный горошком - 25-30 шт. • Гвоздика - 10 шт. • Лавровый лист - 6 шт. • Уксус 9% - 180 мл * Выход: 6 литровых банок —3— Помидоры без соли, кислоты и специй • Помидоры (сколько войдет в банку) • Вода кипяченая

ЗАЧЕМ я закрываю СУПЫ в банках? БОРЩ на зиму, ЩИ на зиму, овощной суп! Экономить - так экономить!

770946
39124
1516
00:13:53
23.08.2023

Экономьте и зарабатывайте с дебетовой картой Тинькофф Black — 🤍 Зачем я заготавливаю борщ и щи на зиму? Подробные проверенные рецепты. Супы на зиму в банках! Реклама АО "Тинькофф Банк", ИНН 7710140679, лицензия ЦБ РФ № 2673; erid: LdtCKFQJK Мой канал в Telegram 🤍 00:00 Супы в банках на зиму - Кухня наизнанку 00:17 Борщ с капустой на зиму 03:18 Зачем я заготавливаю супы на зиму 04:25 Как приготовить борщ за 20 минут 05:19 Еще об экономии 06:25 Тонкости рецепта "Борщ на зиму" 07:12 Щи на зиму - Кухня наизнанку 09:43 Заготовка для супа на зиму (заморозка) 11:07 Заправка к борщу на зиму (без капусты) ИНГРЕДИЕНТЫ: -1- Борщ с капустой на зиму • Капуста - 2,2 кг • Свекла - 1,8 кг • Помидоры - 1,5 кг • Перец сладкий - 0,5 кг • Лук - 0,5 кг • Морковь - 0,5 кг • Томатная паста - 200 г • Вода - 350 мл • Масло растительное (без запаха) - 300 мл • Сахар - 2 ст.л. • Уксус 9% - 3 ст.л. • Соль - 3 ст.л. (с горкой) * Выход: ~ 7 литров -2- Щи на зиму • Капуста - 2 кг • Помидоры - 700 г • Перец сладкий - 700 г • Лук - 700 г • Морковь - 700 г • Томатная паста - 200 г • Масло растительное (без запаха) - 250 мл • Сахар - 80 г • Уксус 9% - 80 мл • Петрушка - пучок • Соль - 2,5-3 ст.л. * Выход: ~ 4 литра -3- Заготовка для супа на зиму (заморозка) • Капуста - 800 г • Помидоры - 300 г • Перец сладкий - 300 г • Лук - 300 г • Морковь - 300 г • Масло растительное (без запаха) - 100-120 мл • Сахар - 1 ч.л. (по желанию) • Соль - по вкусу • Перец черный молотый • Острый красный перец (по желанию) • Лавровый лист - 1-2 шт. -4- Заправка для борща (без капусты) • Помидоры - 2,5 кг • Перец сладкий - 1 кг • Лук - 0,5 кг • Морковь - 0,5 кг • Свёкла - 0,5 кг • Масло растительное (без запаха) - 200 мл • Сахар - 1 ст.л. • Лимонная кислота - 0,5 ст.л. • Соль - по вкусу (я добавляю на это количество примерно 2 ч.л.) * Выход: 3,5 - 4 литра

СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ наших бабушек, которые НАДО ЗНАТЬ! Часть 2 - КУХНЯ НАИЗНАНКУ

543690
42697
1054
00:14:25
17.09.2023

Оформи Тинькофф Платинум с кредитным лимитом до 1 000 000 рублей — 🤍 Реклама АО "Тинькофф Банк", ИНН 7710140679, лицензия ЦБ РФ № 2673; erid: LdtCKM5Mf Мой Telegram 🤍 "Бархатные" блинчики здесь 🤍 Заправка для борща на зиму (и еще несколько супов в банках) здесь 🤍 00:00 Как я проверяю температуру масла в сковороде 00:16 Как сварить яйца без кипячения 01:16 Чтобы свекла сварилась быстрее 01:26 Чтобы доска не ерзала по столу 01:49 Как сделать сырники вкуснее 02:04 Если попался кислый творог 02:14 Чтобы сырники не «расплывались» при жарке 02:22 Чай с сахаром или без сахара подавать к сырникам 02:32 Если выпечка подгорела, что делать 02:54 Сухарики со сметаной - быстрый и вкусный десерт к чаю 05:18 Как приготовить домашние панированные сухари без блендера и измельчителя 05:48 Секрет вкусной тушеной капусты 06:10 Картофель с салом 06:33 Необычный рецепт рыбы в сковороде - с заправкой для борща 07:19 Зачем я добавляю сахар в заправку для борща 07:35 Чтобы зеленый борщ получился очень вкусным 07:57 Мой канал в Телеграм 08:18 Тесто для вареников на кислом молоке с содой (как готовила моя бабушка) 09:23 Как сделать красивый край у вареников 09:40 Пароварка как у моей бабушки (кастрюля и марля) 10:13 Как отмыть посуду от остатков теста 10:54 Любимая начинка для вареников 11:18 Как сделать сочную мясную начинку для блинчиков 12:32 Чтобы блинчики получились идеальными 12:42 Чтобы не было комочков в тесте для блинчиков 12:49 Если нет кисточки, как смазать сковороду 13:07 Как сварить вкусный куриный бульон 13:42 Чтобы тушеный картофель получился еще вкуснее Для теста на кислом молоке: • Мука - 550-650 г (сколько «возьмет» тесто) • Кефир - 400 мл • Сода - 1 ч.л. • Уксус 6% или 9% - 1 ч.л. (неполная) • Соль - 0,5 ч.л. Для начинки с печенью: • Картофель - 400 г • Печень (любая) - 200 г • Соль Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍

Уже 15 лет ТАК ДЕЛАЮ! Мало, сколько ни закрой! Краснодарский соус, ТКЕМАЛИ из слив на зиму!

1544480
60383
1050
00:12:46
06.08.2023

Каждый день я с вами в Telegram 🤍 Присоединяйтесь, чтобы ничего не пропустить! Домашний кетчуп я показывала здесь 🤍 00:00 Заготовки на зиму - Кухня наизнанку 00:05 Краснодарский соус - заготовка на зиму 05:02 Соус Ткемали - заготовка на зиму 09:12 Подробности рецепта Ткемали 11:11 Аджика из слив РЕЦЕПТЫ: —1— Соус «Краснодарский» • Помидоры - 2,5 кг • Яблоки - 900 г (чистый вес!) • Чеснок - 7-8 зуб. • Уксус 9% - 50 мл • Черный молотый перец - 1,5 ч.л. • Корица молотая - 0,5 ч.л. • Мускатный орех - 2/3 ч.л. • Красный острый перец - 1 ч.л. (с горкой) • Сахар - 2 ст.л. • Соль - 2 ч.л. * Выход: ~ 2 л —2— Соус «Ткемали» • Сливы - 3 кг • Чеснок - 7-8 зуб. • Острый перец - 1-2 шт. • Кориандр (горошком) - 1 ч.л. • Зонтики укропа (семена) - 1 ч.л. • Мята сушеная - 1 ч.л. (или 2 веточки свежей мяты) • Уцхо-сунели - 1 ч.л. • Орегано - 0,5 ч.л. • Соль - 1,5 ч.л. (по вкусу!) • Сахар - 2 ст.л. (по вкусу!) * Выход: ~ 2 л —3— Аджика из слив • Сливы - 1 кг • Перец сладкий - 5-6 шт. • Перец острый - 3 шт. • Чеснок - 2 головки • Сахар - 2 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Хмели-сунели - 15 г * Выход: ~ 900 мл

Зимой себя ХВАЛИЛА за то, что много ЗАКРЫЛА! Салаты из переросших огурцов НА ЗИМУ - ТРИ рецепта!

2958327
107325
1423
00:11:23
16.07.2023

Мой канал в Telegram (рецепты и не только! там я с вами каждый день и там я отвечаю на все ваши вопросы! присоединяйтесь по ссылочке) 👉 🤍 Соленые огурцы на зиму: 🤍 Маринованные огурцы на зиму: 🤍 Мои приправы (соль «Огонек» и другие): 🤍 Здесь еще приправы: 🤍 00:00 Салаты из переросших огурцов на зиму 00:16 Салат из перезревших огурцов с томатным соусом на зиму 04:36 Все тонкости рецепта «Салат из огурцов с томатным соусом на зиму» 05:08 Огурцы маринованные «Монетки» 08:32 Салат из переросших огурцов с черным перцем и петрушкой 10:53 Как стерилизовать банки для заготовок в микроволновке —1— Салат из огурцов с томатным соусом на зиму • Огурцы - 1 кг (вес уже нарезанных) • Лук - 180-200 г • Чеснок - 6-7 зубч. • Вода - 300 мл • Масло растительное (ароматное) - 50 мл • Соус томатный любимый (у меня «Краснодарский») - 4-5 ст.л. (~150 г) • Соль - 2 ч.л. (я взяла 0,5 ч.л. острой соли + 1,5 ч.л. обычной) • Сахар - 1 ст.л. • Уксус 9% - 3 ст.л. • Перец черный (горошком) - 10-12 шт. • Острый перец - по вкусу (если нет острой соли) * Выход - 3 баночки по 0,5 л —2— Салат из огурцов «Монетки» * Количество ингредиентов указано на банку объемом 0,5 литра (используйте именно такие банки)! • Огурцы ~ 300 г (сколько помещается, столько и укладываю!) • Укроп - 2 веточки • Чеснок - 1-2 зубч. • Перец черный (горошком) - 2-3 шт. • Семена горчицы (зерна) - 1/4 ч.л. • Соль - 1 ч.л. • Сахар - 2 ч.л. • Уксус 9% - 1 ст.л. • Масло растительное - 1 ст.л. —3— Салат из перезрелых огурцов на зиму • Огурцы - 2 кг (вес уже нарезанных) • Зелень петрушки - 0,5 стак. • Сахар ~ 0,5 стак. (90-100 г) • Масло растительное - 0,5 стак. (100 мл) • Уксус 9% ~ 0,5 стак. (90 мл) • Перец черный молотый - 1 ст.л. (без горки) • Соль - 2 ст.л. (без горки) • Чеснок - 1 ст.л. (выдавленных через пресс) * Стакан 200 мл!!! Если не любите острое - перца возьмите меньше!

ОГУРЦЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! Три лучших рецепта маринованных огурцов!

5874801
176264
5310
00:13:45
20.07.2021

Сразу ТРИ рецепта огурчиков на зиму! А вот здесь моя "Считалочка" (посчитала разницу между домашними и магазинными маринованными огурцами и закрыла ещё 10 банок) 👉🤍 Подписывайтесь на мой канал в Дзене! Там тоже интересно! 00:00 Огурцы на зиму - три рецепта 00:18 Маринованные огурцы (мои любимые) 04:48 "Не очень секретный" секрет 06:06 Огурцы с кетчупом "Чили" 08:20 Салат из перезрелых огурцов 11:21 Посчитала разницу между домашними и магазинными маринованными огурцами 11:56 Кабачки маринованные (лучшие!) РЕЦЕПТЫ: -1- Маринованные огурцы (мои любимые) • Огурцы (небольшие) • Укроп свежий • Зонтики укропа • Чеснок • Лавровый лист • Перец черный (горошком) - 5-6 шт. (на литровую банку) • Зерна горчицы - 1 ч.л. (на литровую банку) Маринад: • Вода - 1 л • Сахар - 140-150 г (7 ст.л.) • Соль - 2 ст.л. • Уксусная эссенция 70% - 2 ст.л. -2- Огурцы с кетчупом "Чили" • Огурцы (желательно брать очень маленькие) • Приправы (листья хрена, листья вишни, смородины, укроп свежий, зонтики укропа) • Чеснок - 2-3 зуб. (на литровую банку) • Перец черный горошком - 5-6 шт. (на литровую банку) • Перец душистый - 2 шт. (на литровую банку) • Лавровый лист Для маринада: • Вода - 7 стаканов • Соль - 2 ст.л. • Сахар - 1 стакан • Уксус 9% - 1 стакан • Кетчуп "Чили" - 7 ст.л. * Стакан 250 мл. Маринада хватает на 5 литровых банок! -3- Салат из перезрелых огурцов • Огурцы - 2 кг (вес уже нарезанных) • Зелень петрушки - 0,5 стак. • Сахар ~ 0,5 стак. (90-100 г) • Масло растительное - 0,5 стак. (100 мл) • Уксус 9% ~ 0,5 стак. (90 мл) • Перец черный молотый - 1 ст.л. (без горки) • Соль - 2 ст.л. (без горки) • Чеснок - 1 ст.л. (выдавленных через пресс) * Стакан 200 мл!!! Если не любите острое - перца возьмите меньше! -4- Маринованные кабачки Из расчета на 3 литровые баночки: • Кабачки примерно 1,8 кг • Укроп • Чеснок - 9-12 шт. • Гвоздика - 6 шт. • Лавровый лист - 3 шт. • Перец (горошком) ~ 60 шт. Для маринада: • Вода - 1,5 л • Сахар - 190 г • Соль - 70 г • Уксус 9% - 190 мл ➤ Все мои рецепты в текстовом формате 🤍 ➤ Facebook 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ Tik-Tok 🤍tiktok.com/🤍min1.ru ➤ ВКонтакте 🤍 (здесь мы делимся своими фото) ➤ Группа в Одноклассниках 🤍 ➤ Telegram: 🤍 ➤ Помощь каналу (PayPal) sosedka512🤍gmail.com

СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ наших бабушек, которые НАДО ЗНАТЬ! Часть 1 - КУХНЯ НАИЗНАНКУ

7153660
266322
3954
00:12:37
06.02.2022

Сразу 30 секретов и хитростей в одном видео! Советы и рецепты от бабушки. Как облегчить готовку и как научиться готовить вкусно и быстро. Все здесь! Если хотите продолжения - ставьте лайк этому видео! Тушеная капуста в банке здесь 👉 🤍 00:00 Советы и хитрости наших бабушек 00:04 Что быстро приготовить к чаю - бабушкин бутерброд 00:17 Без сахара и масла - творожники в духовке 00:44 Как сделать так, чтоб тесто не прилипало к ложке 00:51 Как выпекать булочки без пергамента и коврика для выпечки 01:02 Как приготовить вкусную начинку с маслом, чтобы она «не убежала» 01:17 Как быстро почистить молодой чеснок 01:26 Как упростить варку капусты для голубцов 01:57 Как сделать голубцы вкуснее 02:07 Как приготовить самый вкусный молодой картофель 02:23 Как быстро почистить молодой картофель, не вымазав руки 03:00 Как вкусно приготовить картофель в духовке - тушеный картофель в банке 04:10 Чтобы картофельное пюре не потемнело 04:18 Как приготовить рассыпчатую гречневую кашу 04:48 Как сделать свекольную икру вкуснее 05:08 Как легко отмыть руки от свеклы 05:20 Чтобы тесто взяло меньше муки 05:40 Чтобы плавленый сыр и отварной картофель не прилипал к терке 06:37 Как легко отмыть терку от моркови и свеклы 06:58 Как исправить слишком кислые маринованные огурцы 07:22 Отсырело печенье, что делать? 08:10 Как очень вкусно приготовить обычные яйца 08:44 Пирог из остатков кислого молока и любого варенья 09:19 Как сделать так, чтобы пирог не прилип к форме 09:34 Как сделать песочное печенье вкуснее и нежнее 10:20 Что делать с остатками каши 10:45 Что делать с остатками капусты 11:01 Как сделать оладьи вкуснее 11:22 Как просто достать специи из готового блюда 11:37 Чтобы сметана не свернулась при тушении 11:50 Как убрать неприятный запах из мяса кролика 12:09 Как сделать куриный суп намного вкуснее РЕЦЕПТЫ: —Творожники в духовке— • Творог (у меня 9%) - 400 г • Мука - 110 г • Яйца - 3 шт. • Соль - 1/3 ч.л. —Картофель, тушеный в банке— • Картофель - 1,2 кг • Говядина - 600 г • Морковь (крупная) - 2 шт. • Лук - 2 шт. • Чеснок - 2 зуб. • Томатная паста - 1 ст.л. • Масло растительное (у меня масло, которым я заливала вяленые помидоры) - 2 ст.л. • Горчица - 1 ч.л. • Масло сливочное - 40-50 г • Лавровый лист - 1-2 шт. • Перец черный молотый • Соль * Банка обычная стеклянная 3 л —Свекольная икра— • Свекла - 2-3 шт. • Лук - 1 шт. • Сахар - 1 ч.л. • Томатная паста - 2 ст.л. • Рассол от огурцов или помидоров - 100 мл • Перец черный молотый • Зелень • Соль —Пирог «Тяп-Ляп»— • Варенье (любое жидкое варенье без косточек) - 1 стакан • Кефир (или кислое молоко) - 1 стакан • Сахар - 0,5 стакана • Мука - 2,5 стакана • Сода - 1 ч.л. • Яйца - 2 шт. —Песочное печенье с маком— • Мука - 240 г • Крахмал - 70 г • Масло сливочное - 200 г • Сахар - 100 г • Мак - 2 ст.л. • Лимонная цедра ➤ Все мои рецепты в текстовом формате 🤍 ➤ Facebook 🤍 ➤ Facebook 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ Tik-Tok 🤍 ➤ ВКонтакте 🤍 (здесь мы делимся своими фото) ➤ Группа в Одноклассниках 🤍 ➤ Telegram: 🤍 Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍

СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ! Кто раз увидел, делает так же! Как готовить в два раза ВКУСНЕЕ и ПРОЩЕ - часть 1

3354306
114666
2696
00:13:02
15.01.2023

Мой канал в Telegram 🤍 Как научиться готовить вкуснее? Нужно знать маленькие кулинарные хитрости! Поделюсь тем, что знаю я. Это первая часть. Будут еще. Подпишитесь, чтобы не пропустить)) Как я варю яйца на Пасху 2 часа (почитайте коментарии под видео!) 🤍 Тесто для пельменей (три рецепта сравниваю) здесь 🤍 Сушеный лук (как готовлю и куда использую) здесь 🤍 00:00 Почему я не выбрасываю кожуру цитрусовых (как сделать любую выпечку вкуснее) 01:04 Цедра цитрусовых с сахаром хранение 01:29 Цедра цитрусовых заморозка 01:53 Как сделать салаты вкуснее (маринованный лук) 02:26 Маринованный лук к мясу и для салатов 03:22 Лук «соленый» для салатов и к шашлыку 04:19 Как приготовить очень вкусный салат из обычной капусты 05:23 Как сделать зимние помидоры для салата вкусными 06:18 Секрет, который скрывают повара из ресторанов - почему мясо в ресторанах вкуснее 08:59 Как сделать рыбу вкуснее 07:05 Как приготовить свеклу для салата в два раза вкуснее (запеченная свекла) 07:44 Как сделать пельмени вкуснее 09:06 Для чего нужно топленое масло? 09:21 Соленые яйца в банке 11:01 Топленое масло - простой рецепт РЕЦЕПТЫ: —1— Маринованный лук для салата • Лук - 1 шт. • Соль - шепотка • Сахар - 0,5 ч.л. • Уксус 9% - 1 ст.л. • Вода - 4-5 ст.л. —2—- Маринованный лук (красный) • Лук - 500 г • Уксус (винный) - 270 мл • Сахар - 140 г • Соль - 0,5 ч.л. —3— Маринованный лук (из комментариев) • Лук - 2 шт. • Соль - 3 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. * Промыть через 10 минут холодной водой! —4— Салат из капусты • Капуста - 600 г • Морковь - 100 г • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. • Уксус 9% - 1,5 ст.л. • Масло подсолнечное (ароматное) - 2-3 ст.л. —5— Начинка для пельменей • Фарш (говядина+индейка) - 600 г • Лук - 1-2 шт. • Сушеный лук - 1,5 ч.л. • Черный перец • Соль • Сливочное масло

Рецепты, которые я БОЮСЬ потерять! ТОРТЫ на каждый день! Собрала их вместе!

2823818
139341
2278
00:10:22
21.11.2021

Я уже и не помню, когда мы покупали торт в магазине! Зачем? Если домашние торты вкуснее и дешевле. Здесь я собрала свои самые простые рецепты тортов, приготовить которые сможет каждый, даже если будет это делать впервые! Отзывы тех, кто уже приготовил первый тортик здесь 🤍 РЕЦЕПТЫ: -1- Торт со сгущенкой за 30 минут: Для коржей: • Мука - 140 г • Сливочное масло - 100 г • Сгущенное молоко - 1 банка • Яйца - 2 шт. • Сода - 1/2 ч.л. • Какао - 2 ч.л. • Лимонный сок Для крема: • Сметана - 400 г • Сахар - 150-200 г -2- Торт "Дорогому гостю" • Мука – 150 г • Молоко сгущенное – 1 банка • Яйца – 2 шт. • Сахар ванильный – 10 г • Сода – 1 ч.л. (погасить уксусом) • Сметана 20% - 600 г • Сахарная пудра – 120 г • Чернослив – 150 г -3- Торт "Подарок маме" • Мука (просеянная!) - 280 г • Сахар - 220 г • Яйца - 6 шт. • Сода - 1 ч.л. • Лимонная кислота - 0,5 ч.л. • Соль - щепотка • Ванилин - 1 г • Какао-порошок - 1 ст.л. Для крема: • Сметана 20% - 800 • Сахар - 200 г * Моя форма 22 см. Но можно использовать и 24 см, и даже 26 см. Тортик будет чуть ниже, но не менее красивый и вкусный! -4- Торт "Ксюша" • Мука - 280 г • Сахар - 190 г • Сметана - 180 г • Яйца - 2 шт. • Сода - 0,5 ч.л. • Молоко сгущенное - 1 банка • Масло сливочное - 200 г • Какао - 10 г • Грецкий орех - 40 г • Ванилин - 1 г • Клюква - 200 г • Шоколад для украшения * Моя форма 22 см ➤ Все мои рецепты в текстовом формате 🤍 ➤ Facebook 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ Tik-Tok 🤍 ➤ ВКонтакте 🤍 (здесь мы делимся своими фото) ➤ Группа в Одноклассниках 🤍 ➤ Telegram: 🤍 Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍

20 хитростей с бумагой для выпечки! Ты не знаешь и половины! Рецепты - быстро и вкусно!

4114987
188914
3454
00:16:44
14.05.2023

Как использовать пергамент не только для выпечки. Сразу 20 хитростей с бумагой для выпечки! Бумагу для выпечки, к которой ничего не пристает(!), я заказываю здесь 🤍 Ссылка на мой канал в Telegram 👉 🤍 Как приготовить адыгейскую соль, смотрите здесь 🤍 Как приготовить домашнюю пастилу, здесь 🤍 00:00 Как быстро и вкусно запечь яблоки 00:37 Как продлить срок хранения продуктов 01:00 Как хранить пастилу 01:25 Как сделать формы для выпечки из пергамента 02:46 Как легко застелить форму бумагой для выпечки изнутри 03:13 Как сделать одноразовые формы для выпечки (лодочки из бумаги) 03:43 Быстрый ужин из обычных продуктов 04:42 Какую я использую бумагу для выпечки 06:09 Тыква в пергаменте на сковороде 07:09 Как пожарить картошку за 6 минут 07:54 Молодой картофель в пергаменте 08:29 Яичница в микроволновке за одну минуту 09:45 Яичница на пергаменте на сковороде 10:21 Куриное филе в пергаменте с сыром и солеными огурцами 11:24 Куриное филе в пергаменте со специями 11:57 Чтобы электрогриль остался чистым (хитрость с пергаментом) 12:22 Как испечь тонкие коржи для торта и не сломать их 12:58 Чтобы запеченное мясо получилось максимально сочным 13:14 Как я использую пергамент для заморозки продуктов 13:47 Как красиво подать выпечку без тарелок 14:00 Рыба в пергаменте 14:40 Мясо в пергаменте Ингредиенты для быстрого ужина на три порции («Лодочки» с картофелем и куриный филе): • Картофель - 500 г • Куриное филе - 400 г • Лук (я его предварительно мариную) - 1 шт. • Горчица (зерненая) - 1,5-2 ч.л. • Помидоры - 1-2 шт. • Сыр - 60-70 г • Перец черный молотый • Соль Маринад для курицы (можно использовать любые любимые специи): • Адыгейская соль • Сушеный лук • Масло растительное - 1,5 ст.л. • Лимонный сок - 1 ст.л. Маринад для лука: • Соль - щепотка • Сахар - щепотка (по желанию) • Укроп сушеный • Яблочный уксус - 2 ст.л. • Вода - 4 ст.л. Реклама ИП Золотухин В.С., ИНН 312730800840 Токен: LdtCKNQ4U

Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

5045834
215367
4057
00:12:15
28.02.2021

5 рецептов из печенки, которые вам захочется приготовить все и сразу! Супермощный гриль REDMOND Steakmaster 3 в 1 сейчас со скидкой 38%! 🤍 Еще рецепты из печени здесь 🤍 РЕЦЕПТЫ: —1— Печень в соусе из сметаны и горчицы • Печень (любая) - 700 г • Лук - 3-4 шт. • Чеснок - 2 зуб. • Сметана - 4 ст.л. • Вода - 2 ст.л. (если сметана густая) • Горчица - 1 ч.л. (с горкой) • Специи • Соль —2— Печень на гриле • Печень говяжья • Сетка жировая • Специи • Соль —3— Печень «по-французски» • Печень - 600 г • Яйца - 2 шт. • Мука - 2 ст.л. • Морковь - 1 шт. • Лук - 3 шт. • Сметана - 1-2 ст.л. • Сыр твердый - 100 г • Специи • Соль —4— Печень со сладким перцем • Печень куриная - 600 г • Перец сладкий - 2-3 шт. • Лук - 2 шт. • Специи • Соль —5— Суп с куриной печенью и лапшой • Печень куриная - 300 г • Картофель - 3-4 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Лапша - 60 г • Масло сливочное - 10 г • Масло растительное - 2 ст.л. • Лавровый лист • Перец черный молотый • Свежая зелень • Соль • Вода - 1,5 л ➤ Все мои рецепты в текстовом формате 🤍 ➤ Facebook 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ Tik-Tok 🤍tiktok.com/🤍min1.ru ➤ ВКонтакте 🤍 (здесь мы делимся своими фото) ➤ Группа в Одноклассниках 🤍 ➤ Telegram: 🤍 ➤ Помощь каналу (PayPal) sosedka512🤍gmail.com

НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!

8325029
229274
7304
00:15:17
01.08.2021

Никакого уксуса! И никакого сахара! Сегодня я буду солить огурцы. Покажу сразу ТРИ рецепта соленых огурчиков. Конечно, расскажу о своих ошибках, чтобы вы их уже не повторяли. И… все получится!!! Рецепты моих маринованных огурцов (уже даже с отзывами) 👉 🤍 Как я заготавливаю перец на зиму, смотрите здесь 👉 🤍 00:00 Соленые огурцы на зиму 00:19 Соленые огурцы от моей свекрови 04:58 Холодный способ засолки огурцов 08:50 Соленые огурцы с горчицей (самые вкусные!) РЕЦЕПТЫ: —1— Соленые огурцы, как бочковые Для рассола: • На 5 литров воды - 1 стакан соли (неполный) - это 290-300 г ИЛИ на 1 литр воды 2 ст.л. с горкой соли (это примерно 57-60 г) • Приправы и специи (чеснок, черный перец горошком, листья хрена, веточки укропа, листья вишни и черной смородины, зонтики укропа, перец болгарский, перец острый по желанию, лавровый лист) • Огурцы —2— Холодный способ засолки огурцов (для хранения в холодильнике) Из расчета на банку 3 литра: • Огурцы ~ 2 кг • Листья хрена • Веточки укропа • Зонтики укропа • Чеснок - 2 зуб. • Перец черный горошком - 8-10 шт. • Чистая питьевая вода • Соль - 3 ст.л. (без горки) • Горчица (порошок) - 2 ст.л. (без горки) —3— Самые вкусные соленые огурцы! Из расчета на банку 3 л: • Огурцы ~ 2 кг • Листья хрена - 2 шт. • Веточки укропа - 3-4 шт. • Листья вишни - 2-3 шт. • Зонтики укропа - 2-3 шт. • Перец черный горошком - 7-8 шт. Для рассола: • На 5 литров воды - 1 стакан соли (неполный) - это 290-300 г ИЛИ на 1 литр воды 2 ст.л. с горкой соли (это примерно 57-60 г) • Горчичный порошок - 2 ст.л. без горки ➤ Все мои рецепты в текстовом формате 🤍 ➤ Facebook 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ Tik-Tok 🤍tiktok.com/🤍min1.ru ➤ ВКонтакте 🤍 (здесь мы делимся своими фото) ➤ Группа в Одноклассниках 🤍 ➤ Telegram: 🤍

МАЛИНУ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки малины НА ЗИМУ!

915057
39210
1229
00:10:59
02.07.2023

Мой канал в Telegram 👉 🤍 Присоединяйтесь! Там у нас уютно и интересно! Рецепты и не только! Там я с вами каждый день и там я отвечаю на все ваши вопросы! Мой канал в Telegram, где только заготовки 👉🤍 Малина на зиму. Малиновое варенье, малиновый соус, компот из малины на зиму. Попробуйте мои рецепты варенья и делитесь своими в комментариях. Клубника на зиму здесь 🤍 Посмотрите также рецепты моих любимых приправ и у вас точно появится в шкафу еще несколько «обязательных» баночек: 🤍 🤍 00:00 Заготовки из клубники на зиму 00:16 Варенье из малины «Скорая помощь» 02:10 Варенье из малины с небольшим количеством сахара 05:01 Варенье из малины без сахара 05:10 Заморозка малины 05:37 Заготовка малины на зиму без сахара 08:00 Малиновый соус 09:25 Компот из малины на зиму РЕЦЕПТЫ: —1— Малиновое варенье «Скорая помощь» • Малина - 1 кг • Сахар - 1 кг • Вода - 1 стакан (230-250 мл) • Лимонная кислота - 0,5 ч.л. * Выход ~ 2 л —2— Варенье из малины (как готовила моя свекровь) • Малина - 1 кг • Сахар - 300 г * На 3 полные банки по 500 мл ~ 1,4 кг малины —3— Варенье из малины без сахара Малина - 2,5 кг * Выход: 5 баночек по 550 мл —4— Малиновый соус • Малиновый сок - 1 кг • Сахар - 1,5 кг * У меня из 1 кг малины получилось в этот раз 600 мл малинового сока, я добавила 900 г сахара, выход ~ 6 баночек по 250 мл) —5— Компот из малины на зимуНа 1 банку объемом 3 литра: • Малина - 350-400 г • Сахар - 160-200 г • Лимонная кислота - 1 ч.л. (неполная)

Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ

4432266
173186
3464
00:18:14
04.09.2022

Супы в банках. Заготовки на зиму - рассольник, гороховый суп, фасолевый суп, борщ и свекольник. Попробуйте приготовить и делитесь своими фото в нашем уютном сообществе в Telegram 🤍 Присоединяйтесь! Там и рецепты, и кулинарные хитрости, и рубрика «Ужин за одним столом» и еще много того, что я не показываю здесь на канале)) Там мы делимся рецептами и просто общаемся. Рецепт моей приправы «Сухой бульон» здесь: 🤍 00:00 Как быстро подготовить горох к варке 00:35 Гороховый суп в банке 05:16 Рассольник на зиму в банках 08:11 Как приготовить фасолевый суп за 15 минут 09:47 Фасоль с овощами на зиму 13:40 Заправка к борщу на зиму 15:57 Заготовка из свеклы на зиму (заправка для супов или икра) РЕЦЕПТЫ: —1— Гороховый суп в банке • Горох (сухой) - 800 г • Помидоры ~ 1 кг (томатный сок с мякотью 900 г) • Лук - 0,5 кг • Морковь - 0,5 кг • Перец сладкий - 350-400 г (2-3 шт.) • Масло растительное - 0,5 стакана (120 мл) • Уксус 9% - 30-40 мл • Соль - 2 ст.л. • Сахар - 1 ст.л. • Перец черный молотый - 1/3 ч.л. * Выход: ~ 3,5 литра —2— Рассольник на зиму в банке • Огурцы (свежие) - 2 кг • Томатный сок (перетертые помидоры) - 1,2 кг) • Перловка (сухая) - 400 г • Морковь - 700 г • Лук - 700 г • Вода - 250 мл • Масло растительное - 100 мл • Сахар - 2 ст.л. • Соль - 2 ст.л. • Уксус 9% - 80 мл * Выход: ~ 4,5 литра —3— Фасоль с овощами на зиму • Фасоль - 500 г (сухая) или 1100 г (отваренная) • Лук - 750 г • Морковь - 750 г • Перец сладкий - 750 г • Томатный сок - 1,5 л (можно взять помидоры - понадобится около 2 кг с учетом отходов) • Масло растительное - 0,5 стакана (120 мл) • Уксус 9% - 30 мл • Соль - 1,5 ст.л. (45 г) • Сахар ~ 0,5 стакана (~ 100 г)* Выход: 4 - 4,5 литра —4— Заправка к борщу на зиму • Помидоры - 2,5 кг • Перец сладкий - 1 кг • Лук - 0,5 кг • Морковь - 0,5 кг • Свёкла - 0,5 кг • Масло растительное (без запаха) - 200 мл • Сахар - 1 ст.л. • Лимонная кислота - 0,5 ст.л. • Соль - по вкусу (я добавляю на это количество примерно 2 ч.л.) * Выход: 3,5 - 4 литра —5— Икра из свеклы (заправка для борща или свекольника) • Свекла - 1 кг • Морковь - 1 кг • Лук - 0,5 кг • Помидоры - 1,5 кг • Соль - 1 ст.л. • Перец черный молотый - 0,5 ч.л. • Масло растительное - 1 стакан (200 г) • Сахар - 2 ст.л. • Уксус 9% - 1 ст.л. * Выход: 8 баночек по 450 мл

Самая вкусная АДЖИКА НА ЗИМУ - 5 рецептов! ЖИВАЯ аджика без варки, аджика без сахара и уксуса

1397563
51445
827
00:13:30
18.09.2022

Аджика на зиму. Сразу 5 моих любимых рецептов. Живая аджика (мой папа называет ее «правильная»), аджика с томатной пастой (моя любимая) - без сахара и уксуса, аджика с хрeном, острая аджика без варки и аджика из слив. Пробуйте и делитесь фотографиями того, что получилось, в нашем уютном сообществе в Телеграм 🤍 00:00 «Живая» аджика без варки 02:34 Аджика на зиму без сахара и уксуса (моя любимая) 06:13 Аджика из острого перца без варки на зиму 08:45 Аджика с xреном на зиму 11:45 Аджика из слив РЕЦЕПТЫ: —1— Живая аджика (без варки) • Сладкий перец - 1,5 кг (вес очищенного перца) • Острый перец - 3 шт. (можно больше, по вкусу) • Чеснок - 150 г • Соль - 1,5 ст.л. • Сахар - 3-4 ст.л. (без горки) • Уксус 9% - 75 мл * Выход: ~ 1,5 литра —2— Аджика без сахара и уксуса (можно хранить при комнатной температуре) • Перец сладкий - 3 кг • Чеснок - 1 стакан (~ 200 г) • Соль - 2 ст.л. • Масло растительное - 2 ст.л. • Томатная паста - 300 г • Сухой молотый Чили - 1 ч.л. (с горкой) • Приправа «Уцхо-сунели» - 1/3 ч.л. (Можно не добавлять!) * Выход: ~ 3 литра —3— Аджика из острого перца • Перец острый - 400 г (вес уже очищенного перца) • Чеснок - 250 г • Орехи грецкие - 1 стакан • Петрушка - 1 пучок • Базилик фиолетовый - 1 пучок • Кориандр (горошком) - 2 ч.л. (измельчить) • Горчица (зерна) - 1 ч.л. (измельчить) • Соль - 150 г * Выход: ~ 0,8 литра —4— Аджика с хpеном (очень вкусная) Перец сладкий - 2 кг Перец острый - 5-6 шт. Яблоки - 600 г Морковь - 300 г Томатный сок (или измельченные помидоры) - 500-600 мл Корень хрeна (очищенный) - 180 г Чеснок - 200 г Соль - 2 ст.л. Уксус 9% - 90 г * Выход: ~ 3 литра —5— Аджика из слив • Сливы - 1 кг • Перец сладкий - 5-6 шт. • Перец острый - 3 шт. • Чеснок - 2 головки • Сахар - 2 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Хмели-сунели - 15 г

Каждый день У МЕНЯ ПРОСЯТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ! Сырники, блинчики, ватрушки с творогом, творожная запеканка

3138338
163359
3518
00:19:38
25.09.2022

Сырники, творожная запеканка, блинчики с творогом, булочки с творогом, ватрушки с творогом и вкуснейшее творожное печенье. Самые популярные и самые вкусные десерты из творога - сразу 7 рецептов! Меня каждый день просят прислать ссылочки хотя бы на один из этих рецептов. Поэтому я решила собрать их вместе, чтобы вы долго не искали)) Как я готовлю топленое масло, показывала здесь 🤍 Присоединяйтесь к нашем уютному сообществу в Telegram и делитесь своими фото вкусных творожных десертов, приготовленных по моим рецептам. Присылайте свои рецепты - будем пробовать вместе! Вот ссылочка 🤍 00:00 Популярные десерты из творога 00:18 Творожная запеканка 02:35 Сырники 04:39 Королевская ватрушка (пирог из песочного теста с творогом) 05:58 Блинчики с творогом 10:20 Творожное печенье 12:53 Булочки с творогом (рецепт с секретом) 15:44 Ватрушки с творогом РЕЦЕПТЫ: —1— Творожная запеканка (идеальный рецепт!) • Творог - 600 г • Яйца - 3 шт. • Сахар - 3-4 ст.л. • Соль - 1/3 ч.л. • Молоко - 200 мл • Манка - 4 ст.л. • Масло сливочное - 60 г • Изюм - 60 г • Ванилин - 1 г —2— Сырники • Творог (любой жирности) - 500 г • Манная крупа - 3 ст.л. • Крахмал - 2 ст.л. • Яйцо - 1 шт. • Сахар - 1,5 ст.л. • Соль - щепотка —3— Королевская ватрушка (пирог из песочного теста с творогом) • Творог - 400 г • Яйцо - 1 шт. • Сметана - 4 ст.л. • Сахар 3 ст.л. (в тесто) + 3 ст.л. (для начинки) • Мука - 260 г • Сливочное масло (предварительно заморозить) - 200 г • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Соль - щепотка —4— Блинчики с творогом Рецепт блинчиков: • Молоко - 2 стакана • Вода (кипяток!) - 1 стакан • Мука (просеянная) - 1,5 стакана • Яйца - 3 шт. • Масло растительное - 3 ст.л. • Сахар - 1,5 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. Для начинки: • Творог - 500 г • Яйцо - 1 шт. • Сахар 1,5-2 ст.л. • Ванилин* У меня стакан 250 мл —5— Творожное печенье • Творог – 250 г • Мука – 240-250 г • Масло сливочное – 100 г • Разрыхлитель – 10 г • Сахар • Корица * Муки может уйти меньше или больше. Зависит от влажности творога! Подсыпайте постепенно! —6— Булочки с творогом (рецепт с секретом) Для теста: • Мука - 3 стак. (~430 г) • Молоко (теплое) - 200 мл • Яйцо - 1 шт. • Масло растительное - 50 мл • Дрожжи (сухие)- 1 ч.л. • Сахар - 3 ст.л. • Соль - щепотка • Ванилин - 1 г Для начинки: • Творог - 350 г • Яичный желток - 1 шт. • Сахар - 1 ст.л. Для заливки: • Сметана - 3 ст.л. • Сахар - 1,5 ст.л. (или ягодный сироп, или варенье) —7— Ватрушки с творогом Для теста: • Мука - 400-450 г • Дрожжи сухие - 7 г • Молоко (теплое) - 200 мл • Яйцо - 1 шт. • Соль - 0,5 ч.л. • Сахар - 2 ст.л. • Масло растительное - 3 ст.л. Для начинки: • Творог - 400 г • Яичный желток - 1 шт. • Ванильный сахар - 1 пак. (8 г) • Крахмал (картофельный или кукурузный) - 1 ст.л. • Сметана (любой жирности, у меня 20%) - 2 ст.л. • Сахар - 2 ст.л. • Соль - щепотка Дополнительно: • Яйцо - 1 шт. • Молоко - 1 ст.л. • Сахарная пудра * Муки может уйти чуть больше! Зависит от муки. Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍

Я влюбилась в этот супчик! ШУРПА "неправильная" - готовлю в обычной кастрюле!

189097
9008
385
00:02:21
11.06.2023

Шурпа - не шурпа... Главное - ВКУСНО! Очень вкусно! Делитесь своими рецептами в комментариях. ИНГРЕДИЕНТЫ: Баранина - 500 г Картофель - 300 г Морковь - 1 шт. (100-150 г) Лук - 1 шт. Чеснок - 1 головка Перец сладкий - 2 шт. Перец черный молотый Соль Зелень ➤ Telegram: 🤍 ➤ Сайт/блог: 🤍

В ТАКОМ кляре и минтай будет как дорогая рыба! Идеальный КЛЯР для рыбы, птицы и овощей - 7 РЕЦЕПТОВ!

1117774
61852
898
00:10:50
30.04.2023

Кляр для рыбы - простые рецепты. Креветки в хрустящем кляре. Каждый день я с вами в Telegram. Присоединяйтесь, чтобы ничего не пропустить 👉 🤍 Подробнее о продукции Borealis 👉 🤍. Группа ВК 🤍 00:00 Кляр для рыбы, классический рецепт на сметане 01:29 Морковный кляр для рыбы и для курицы 03:24 Быстрый и полезный ужин - как приготовить вкусную рыбу без кляра 04:11 Луковый кляр для рыбы и птицы 05:13 Хрустящий кляр без яиц 05:53 Креветки в кляре 06:39 Салат с креветками 08:00 Пикантный кляр/панировка 08:50 Кукурузный кляр 09:42 Рыбные палочки в хрустящей панировке Реклама АО "НОРЕБО РУ", ИНН 5190908693, erid: LdtCK4Gy9 РЕЦЕПТЫ: —1— Кляр для рыбы идеальный (на сметане) • Сметана - 2 ст.л. • Яйцо - 1 шт. • Сода • Черный перец молотый • Мука - 2-3 ст.л. • Соль —2— Морковный кляр для рыбы • Морковь - 1 шт. (150-170 г) • Яйцо - 1 шт. • Мука - 1 ст.л. • Зелень петрушки - 3-4 вет. • Паприка - 1/3 ч.л. • Перец черный молотый - 1/4 ч.л. • Соль - 1/2 ч.л. —3— Луковый кляр • Лук - 1 шт. (~ 150 г) • Яйцо - 1 шт. • Минеральная (газированная) вода - 100 мл • Соль - 1/2 ч.л. • Черный молотый перец • Мука - 4-5 ст.л. —4— Хрустящий кляр без яиц и молочных продуктов для рыбы и креветок • Мука - 2 ст.л. • Крахмал - 2 ст.л. • Соль - 1 ч.л. (без горки) • Разрыхлитель - 1/3 ч.л. • Специи - 1 ч.л. • Вода минеральная - 75-80 мл —5— Салат с креветками • Салат (у меня айсберг) - 3-4 лист. • Салатный микс • Помидоры черри - 8-10 шт. • Перец сладкий - 1/2 шт. • Моцарелла - 6-7 шариков • Креветки (у меня северные дикие, уже сваренные) - 15-20 шт. • Кедровые орешки - 1 ст.л. Для соуса: • Оливковое масло - 2 ст.л. • Лимонный сок - 1 ч.л. • Горчица (зерн.) - 1 ч.л. • Тимьян - 1-2 вет.(листочки) • Мед - 1/3 ч.л. • Соль —6— Пикантный кляр для рыбы (панировка) • Яйца - 2 шт. • Соль - 1/2 ч.л. • Горчица - 1/2 ч.л. • Сметана - 1 ч.л. • Мука - 2 ст.л. • Сухари панировочные - 2 ст.л. • Специи - 1 ч.л. —7— Кукурузный кляр для рыбы • Мука кукурузная - 100 г • Специи - 1-2 ч.л. • Соль - 1 ч.л. • Вода теплая - 170-180 мл —8— Рыбные палочки в хрустящей панировке • Филе минтая блочное (у меня Borealis) • Яйцо • Панировочные сухари • Специи • Соль

Баклажаны - 5 рецептов, которые вы НЕ ОДИН РАЗ ещё приготовите! Салаты и закуски из БАКЛАЖАНОВ

5455223
195440
2906
00:14:58
20.07.2019

5 самых быстрых закусок из баклажанов. И, по традиции, эксперимент. Мы сделаем с баклажанами то, что никогда раньше не делали. Ещё рецепты из баклажанов смотрите здесь 🤍 Соусы (там же и аджика из слив) здесь 🤍 Мои рецепты в текстовом формате: 🤍 ➤ Telegram: 🤍 ➤ Официальный сайт 🤍 Рецепты: -1- Икра из баклажанов • Баклажаны – 1 кг • Перец сладкий – 400 г • Помидоры – 500 г • Лук – 1 шт. • Чеснок – 1 зуб. • Кинза • Масло растительное – 70-80 мл • Соль -2- Быстрые баклажаны на сковороде • Баклажаны – 2шт. • Перец сладкий – 1 шт. • Лук – 1 шт. • Чеснок – 2 зуб. • Кунжут – 1 ст.л. • Сахар – 1 ч.л. • Лимонный сок – 1-2 ч.л. • Перец красный острый – 1/3 ч.л. • Масло растительное – 3 ст.л. • Соевый соус – 1,5 ст.л. • Петрушка • Кинза -3- «Отбивные» из баклажанов • Баклажан - 1 шт. • Яйца - 2 шт. • Мука • Соль • Подсолнечное масло -4- ЭКСПЕРИМЕНТ! Варенье из баклажанов • Баклажан – 1-2 шт. (300 г) • Лимонный сок – 3 ст.л. • Сахар коричневый – 180 г • Вода – 300 мл • Гвоздика – 6 шт. -5- Закуска из баклажанов с помидорами за 20 минут • Баклажаны - 3 шт. • Помидоры - 400 г • Базилик свежий - 50 г • Чеснок - 2 зуб. • Масло растительное (у меня оливковое) • Тимьян сушеный - 1/2 ч.л. • Орегано сушеный - 1/3 ч.л. • Соль -6- Салат на каждый день • Баклажаны - 2 шт. • Помидоры - 4 шт. • Лук - 1 шт. • Лавровый лист - 1шт. • Подсолнечное масло (ароматное) • Соль #баклажаны #закуски #салаты Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍

СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ для лентяев на кухне!

2432021
89891
1776
00:12:10
20.03.2022

Мой канал в Telegram 🤍 Мой Дзен (рецепты каждый день) 🤍 ВКонтакте «Кухня наизнанку» 🤍 ВКонтакте «Вкусная минутка» 🤍 Секреты и хитрости для ленивых. Простые и быстрые рецепты - сразу 10! Жду ваши отзывы в комментариях! Фото присылайте в ВК и Telegram 00:00 Секреты и хитрости на кухне 00:08 Как приготовить несколько блюд одновременно 01:12 Ленивый ужин - фрикадельки с овощами в пакете для запекания 02:20 Мои соцсети 02:39 Несколько блюд в горшочках одновременно 04:47 Мясо в горшочках из фольги 05:44 Куриное филе в фольге 06:36 Вафли из куриного филе 07:16 Ленивый ужин от моего мужа (куриное филе с квашеной капустой) 08:47 Пирог из слоеного теста 09:57 Манник в микроволновке 10:54 Печенье «Одна минута» РЕЦЕПТЫ: —1— Рыба и рис с овощами в рукаве для запекания Рыба в рукаве для запекания • Скумбрия - 1 шт. (любую рыбу можно так готовить!) • Чеснок (сухой) - 1/3 ч.л. • Кориандр (молотый) - 1/3 ч.л. • Базилик - 1/4 ч.л. • Соль 1/2 ч.л. • Перец черный молотый • Масло растительное - 1 ст.л. Рис с овощами в рукаве для запекания • Рис - 1 стакан • Вода - 2 стакана • Овощи замороженные - 300 г • Масло растительное - 2 ст.л. • Соль —2— Ленивый ужин - овощное рагу с фрикадельками • Фарш мясной - 300 г • Картофель - 400 г • Капуста - 400 г • Перец сладкий - 1-2 шт. • Морковь - 1 шт. • Баклажан - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Сметана - 2-3 ст.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Адыгейская соль - 0,5 ч.л. • Лавровый лист - 1 шт. • Перец черный молотый • Соль —3— Обед в горшочках Суп с чечевицей и копченостями (количество зависит от объема горшочка) • Копченая курица • Чечевица • Картофель • Лук • Морковь • Перец черный молотый • Соль Суп с курицей и булгуром (количество зависит от объема горшочка) • Курица • Картофель • Морковь • Булгур • Вяленые помидоры • Лук сухой • Соль Капуста тушеная в горшочке (объем 350 мл) • Капуста - 150 г • Лук - 0,5 шт. • Морковь - 0,5 шт. • Томатная паста - 1 ч.л. • Масло растительное 1 ст.л. • Перец черный молотый • Лавровый лист • Соль Гречка со сливочным маслом в горшочке (объем 350 мл) • Крупа гречневая - 5-6 ст.л. • Масло сливочное - 15 г • Соль —4— Мясо в горшочках из фольги • Мясо (можно любое) - у меня говядина - 700-800 г • Картофель - 3-4 шт. • Шампиньоны - 150-200 г • Лук - 2-3 шт. • Перец сладкий - 1 шт. • Сыр - 80-100 г • Майонез - 7-8 ст.л. • Сухари панировочные - 3-4 ч.л. • Специи —5— Куриное филе в фольге Самый простой рецепт • Куриное филе • Соль Куриное филе с травами. • Куриное филе • Прованский травы • Перец • Соль Куриное филе "Вместо колбасы". • Куриное филе • Чеснок сухой • Паприка • Хмели-сунели • Соль • Растительное масло —6— Вафли из куриного филе • Куриное филе – 400 г • Соевый соус – 2 ст.л. • Перец черный молотый • Хмели-сунели – 1 ч.л. (можно любые любимые специи) —7— Ленивый ужин - куриное филе с квашеной капустой • Куриное филе - 300 г • Картофель -1-2 шт. • Лук - 1 шт. • Капуста квашеная - 150 г • Масло оливковое - 1 ст.л. • Горчица - 1 ч.л. • Специи • Соль —8— Пирог из слоеного теста • Слоеное тесто – 450 г • Яйца вареные – 3 шт. • Сыр твердый – 180 г • Бекон – 200 г • Перец черный молотый • Яйцо для смазывания • Кунжут —9— Манник в микроволновке • Манка - 0,5 стакана • Мука - 0,5 стакана • Кефир - 0,5 стакана • Сахар - 100 г • Масло сливочное - 100 г • Яйцо - 1 шт. • Разрыхлитель - 1 ч.л. * Размер стакана не имеет значения (у меня 250 мл) —10— Печенье «Одна минута» • Яичный белок - 1 шт. • Сахарная пудра - 0,5 стак. • Орехи - 0,5 стак. • Кокосовая стружка - 70 г • Шоколад - 30 г Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍

БОРЩ готовлю только ТАК! Три рецепта борща + пампушки за 30 минут! ENG.SUB

1864549
85387
5923
00:12:11
04.06.2019

Борщ. Мне многие пишут в комментариях: "Ты всё делаешь НЕ ТАК!" Возможно, здесь всё неправильно, но я всегда так готовлю! Здесь ТРИ моих любимых рецепта. По вашим просьбам)) Борщ с молодой капустой, зелёный борщ, борщ без мяса (постный) и «шустрые» пампушки с чесночным соусом, которые готовы уже через полчаса! Напишите в комментариях, как вы готовите борщ и в каком регионе вы живете. Думаю, не только мне будет интересно, насколько мы по-разному готовим это, всеми любимое, первое блюдо. Рецепт моей приправы из овощей и зелени здесь 🤍 ➤ Telegram: 🤍 ➤ Официальный сайт 🤍 РЕЦЕПТЫ: -1- Борщ с молодой капустой • Вода - 2,5 л • Курица (у меня домашняя) - 500 г • Свинина - 300 г • Капуста молодая - 400 г • Картофель - 400 г • Томатный сок (у меня домашний) - 500 мл • Свекла - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Перец сладкий - 1 шт. • Чеснок - 1 зуб. • Лавровый лист - 1 шт. • Укроп • Соль -2- Зелёный борщ • Вода - 3 л • Свиные ребрышки - 600 г • Картофель - 700 г • Щавель - 200 г • Яйца вареные - 5 шт. • Перец сладкий - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1-2 шт. • Томатная паста - 1,5-2 ст.л. • Растительное масло - 3 ст.л. • Сахар - 1 ч.л. • Зеленый лук • Укроп • Лавровый лист -3- Пампушки с чесночным соусом • Мука ~ 400 г • Вода теплая – 230 мл • Дрожжи сухие – 8 г • Мед – 1 ч.л. • Сахар – 1,5 ст.л. • Масло растительное – 3 ст.л. • Соль – щепотка Для чесночного соуса: • Чеснок – 3 зуб. • Соль • Вода – 1 ст.л. • Масло растительное – 1 ст.л. -4- Постный борщ с фасолью • Вода – 2,5 л • Свёкла – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Лук – 1 шт. • Сахар – 1 ч.л. • Приправа из овощей и зелени – 1 ст.л. • Томатный сок – 500 мл • Перец сладкий ( у меня из морозилки) – 1 шт. • Картофель – 400 г • Фасоль – 350-400 г • Капуста – 350 г • Лавровый лист – 1 шт. • Укроп • Соль Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍

КАБАЧКИ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших заготовок из кабачков! Кабачки НА ЗИМУ!

3586481
160077
10519
00:18:27
28.06.2022

Заготовки из кабачков на зиму! Как сохранить кабачки до весны. Кабачковая икра, закуска из кабачков, лучшие маринованные кабачки, кабачки как грибы, ананасы из кабачков. Отзывы о рецепте маринованных кабачков здесь: 🤍 Еще рецепты с кабачками: 🤍 🤍 🤍 Не теряйте меня: Мой канал в Telegram 🤍 Мой Дзен (рецепты каждый день) 🤍 ВКонтакте «Кухня наизнанку» 🤍 ВКонтакте «Вкусная минутка» 🤍 00:00 Как заморозить кабачки 01:46 Маринованные кабачки (лучший рецепт!) 04:29 Закуска из кабачков с перцем (готовить нужно много!) 08:35 Кабачковая икра нежнейшая 12:19 Кабачковая икра через мясорубку 14:04 Дачный ананас (ананасы из кабачков) 16:17 Кабачки «как грибы» на зиму РЕЦЕПТЫ: —1— Маринованные кабачки без стерилизации Из расчета на 3 литровые банки: • Кабачки ~ 1,8 кг • Укроп - пучок • Чеснок - 10-12 зуб. • Гвоздика - 6 шт. • Лавровый лист - 3 шт. • Перец (горошком) ~ 60 шт. Для рассола: • Вода - 1,5 л • Сахар - 190 г • Соль - 70 г • Уксус 9% - 190 мл * Не меняйте количество ингредиентов! —2— Салат «Лечо с кабачками» • Кабачки - 3 кг • Перец сладкий (вес очищенного) - 1 кг • Помидоры спелые - 1 кг • Чеснок - 12-15 зуб. • Петрушка - 100 г • Перец черный (горошком) - 12-15 шт. • Перец душистый - 4-5 шт. • Соль - 75 г • Сахар - 150 г • Уксус 9% - 100 мл • Масло растительное - 250 мл * Выход: ~ 4,5 л —3— Кабачковая икра с майонезом • Кабачки - 3 кг • Морковь - 200 г • Лук - 500 г • Томатная паста - 250 г • Майонез - 200 г • Масло растительное 125 мл • Соль - 1 ст.л. с горкой • Сахар - 1 ст.л. с горкой • Уксус 9% - 2 ст.л.• Паприка - 1 ч.л. • Красный острый перец - по вкусу * Выход: ~ 3 л —4— Кабачковая икра кусочками • Кабачки – 2 кг • Морковь – 500 г • Лук – 500 г • Помидоры – 600 г • Острый перец – 1 шт. • Масло растительное – 100 мл • Сахар – 4 ст.л. • Уксус 9% - 60 мл • Соль – 0,5 ст.л. * Выход: ~ 2,2 л —5— Ананасы из кабачков «Дачный ананас» • Кабачки – 2 кг • Лимон (сок) - 1 шт. • Ананасовый сок - 600 мл • Сахар - 200 г * Выход: ~ 2,5 л —6— Кабачки «Как грибы» на зиму • Кабачки - 1,5 кг • Чеснок - 3-4 зуб. • Соль - 1 ст.л. • Перец черный молотый - 1 ч.л. • Сахар - 3 ст.л. • Масло растительное - 120 мл • Уксус столовый 9% - 120 мл • Перец острый - 1 шт. • Укроп • Петрушка * Выход - 2 л Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍

ТРИ блюда, которыми я ПОКОРИЛА свекровь!

5604542
217252
4180
00:10:18
27.06.2020

Утка с луковыми рулетиками, медовый торт на заварном тесте и сосиски в тесте. Ставьте лайк, чтобы не потерять)) Сравниваю ТРИ рецепта теста для пельменей здесь 👉🤍 Как я сушу лук и куда его потом использую 👉🤍 00:00 00:29 утка с луковыми рулетиками 01:50 тесто для пельменей на кипятке 03:56 торт на заварном тесте 04:36 заварной крем для торта 05:11 коржи для торта на заварном медовом тесте 07:47 сосиски в тесте Рецепты: -1- Утка с луковыми рулетиками • Утка - 1,5 кг • Лук - 2 шт. • Морковь - 1 шт. • Масло растительное - 2 ст.л. • Перец черный молотый • Соль Для теста: • Мука - 3 стакана (по 250 мл) • Кипяток - 1 стакан • Яйцо - 1 шт. • Соль - 0,5 ч.л. • Масло растительное - 2 ст.л. Для рулетиков: • Лук сушеный (можно использовать свежий 3-4 шт.) -2- Медовый торт на заварном тесте • Мука (просеянная) - 500 г • Вода (горячая) - 180 мл • Мёд - 3 ст.л. • Сахар - 150 г • Масло подсолнечное - 3 ст.л. • Сода - 1 ч.л. Для крема: • Молоко - 600 мл • Яйца - 3 шт. • Мука - 25 г • Сахар - 200 г • Масло сливочное - 250 г • Ванилин - 1,5 г -3- Сосиски в тесте • Сосиски - 15 шт. • Молоко - 500 мл • Мука - 600 г (примерно!) - может уйти больше, от муки зависит • Сахар - 2 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. • Масло подсолнечное - 3 ст.л. • Дрожжи сухие - 11 г (если свежие - 45-50 г) ➤ Мои рецепты в текстовом формате 🤍 ➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами 🤍 Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно)) ➤ Facebook 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ ВКонтакте 🤍 (здесь мы делимся своими фото) ➤ Группа в Одноклассниках 🤍 ➤ Telegram: 🤍 Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍

7 РЕЦЕПТОВ из картофеля, которые вам точно захочется ПОВТОРИТЬ

3258948
84045
1221
00:11:12
01.07.2018

7 рецептов картофеля + салат. Я не знаю тех, кто не любит жареный или запеченный картофель или картофель фри. Поэтому сегодня попробуем приготовить это блюдо разными способами с минимальным количеством масла. Какой рецепт выбираешь ты? Пиши в комментариях. И поставь лайк, если хотя бы один из рецептов понравился! Мой канал с короткими рецептами 🤍 Мой канал в Telegram: 🤍 Рецепты: -1- Запеченный картофель с сыром в духовке: • Картофель – 5-6 шт. • Твердый сыр – 60 г • Паприка – 0,5 ч.л. • Хмели-сунели – 0,5 ч.л. • Масло растительное – 30 мл • Соль * Можете использовать любые любимые специи. Не выкладывайте картофель на фольгу или дешевый пергамент! Если нет коврика или хорошей пергаментной бумаги, лучше картофель выложить просто на противень, смазанный маслом. -2- Картофель пай, жареный в масле: • Картофель 1 кг • Растительное масло – 700 мл • Соль -3- Картофель пай в духовке (или в аэрогриле): • Картофель – 1 кг • Растительное масло – 1-2 ст.л. • Соль -4- Картофель фри «желтенький»: • Картофель 600 г • Масло растительное 1-2 ч.л. • Чабер - 0,5 ч.л. • Куркума - 1 ч.л. • Мускатный орех – щепотка • Кориандр (у меня горошком) - 1 ч.л. (растолочь в ступке) -5- Картофель фри «остренький»: • Картофель - 600 г • Масло растительное - 1-2 ч.л. • Паприка - 1 ч.л. • Красный острый перец - 1/3 ч.л. • Лук сушеный - 1 ч.л. • Смесь перцев - щепотка -6- Картофель с укропом и чесноком: • Картофель - 600 г • Масло растительное - 1-2 ч.л. • Укроп сушеный - 1 ч.л. (как высушить укроп в микроволновке за 4,5 минуты, смотрите здесь 🤍 • Чеснок гранулированный - 0,5 ч.л. -7- Дольки картофеля, запеченные со специями: • Картофель – 800 г • Специи для картофеля – 1 ст.л. • Растительное масло – 2 ст.л. (у меня оливковое) • Соль -8- САЛАТ с картофелем пай: • Картофель пай - 150 г • Огурец свежий - 1 шт. • Яйца вареные - 2 шт. • Сыр твердый - 60 г • Майонез - 2 ст.л. (как я готовлю домашний майонез смотрите здесь 🤍 • Зеленый лук

Необычные ОЛАДЬИ - ТОП 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ и несколько секретов, чтобы оладьи получились ПЫШНЫМИ

3384910
135808
2450
00:10:40
13.07.2019

Оладьи (оладушки). 5 рецептов, которые я готовлю чаще других. Оладьи на овощном пюре, вкуснейшие оладушки с луком (мой рецепт), оладьи в стиле "пицца". Расскажу, как я готовлю оладьи на кефире, чтобы они получились пышными, а не походили на подошву 😊 ➤ Telegram: 🤍 ➤ Официальный сайт 🤍 РЕЦЕПТЫ: -1- Оладьи на овощном пюре. • Овощи (кабачок и морковь) - 500 г • Яйцо - 1 шт. • Мука - 300 г (примерно!) - может уйти больше, добавляйте постепенно до консистенции, которая у меня! • Сахар - 1 ст.л. • Сода - 1/2 ч.л. • Лимонный сок (или уксус) - 1 ст.л. • Соль - 1/2 ч.л. • Масло растительное - 1 ст.л. • Зелень (по желанию) -2- Оладьи на кефире. • Кефир - 500 мл • Мука - 500 г (± 50 г) • Сахар - 1,5 ст.л. • Соль - 1/3 - 1/2 ч.л. • Сода - 2/3 ч.л. • Яйцо - 1 шт. • Растительное масло - 2 ст.л. + для жарки -3- Оладьи в стиле "пицца". • Кефир – 350 мл • Сметана – 2 ст.л. • Мука 260-280 г • Яйца – 2 шт. • Ветчина – 100 г • Твердый сыр – 80 г • Оливки – 8-10 шт. • Помидор – 1 шт. • Сода – 0,5 ч.л. • Петрушка • Соль -4- Оладьи с луком. • Кефир - 1 стак. • Мука - 1 стак. (+/- 1-2 ст.л.) • Яйцо - 1 шт. • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 1/3 ч.л. • Сода 1/3 ч.л. • Лук - 1 шт. • Зеленый лук • Растительное масло - 2 ст.л. -5- Интересные оладьи с колбасой • Мука - 150 г • Кефир - 120 мл • Колбаса - 400 г • Яйцо - 1 шт. • Сода - 1/3 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Соль - щепотка • Зеленый лук • Растительное масло #оладьи #оладушки #рецепт #завтрак Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍

ПРИПРАВЫ в магазине не покупаю! Сванская соль, чесночная, малиновая, лимонная, зеленая и укропная

992700
59472
914
00:14:30
18.06.2023

Мой канал в Telegram (больше, чем просто рецепты!) 👉 🤍 Сванская соль, лимонная соль, малиновая соль, брусничная соль, укропная пудра (укропная соль), зеленая соль (с сельдереем), чесночная соль, острая соль "Огонек"! Мои любимые домашние приправы! Приправы к мясу, к рыбе, к овощам! Зимняя соль, копченая соль, лавандовая, базиликовая и адыгейская соль здесь 👉 🤍 Как приготовить сванскую соль? Легко)) 00:00 Малиновая соль 01:45 Домашние приправы 01:52 Чесночная соль - как готовить 03:23 Как солить сало 04:00 Малосольные огурцы с чесночной солью 05:02 Сванская соль рецепт 07:10 Сванская соль - что я с ней готовлю 07:57 Укропная пудра 09:13 Соль "Огонек" (острая приправа) 11:01 Брусничная соль 11:47 Зеленая соль 12:52 Лимонная соль РЕЦЕПТЫ: -1- Малиновая соль • Малина - 100 г • Кинза (листочки) - 15-20 г • Кориандр горошком - 1 ст.л. • Соль - 400 г -2- Чесночная соль • Чеснок (свежий!) - 100 г • Соль - 500 г -3- Сванская соль • Соль - 500 г • Чеснок (свежий!) - 150 г • Красный острый перец (молотый) - 50 г • Кориандр (молотый) - 50 г • Уцхо-сунели (голубой пажитник) - 50 г • Дзира (горный тмин) - 50 г (не путайте с зирой! можно заменить тмином) • Имеретинский шафран (цветки бархатцев) - 15 г -4- Укропная пудра (укропная соль) • Укроп - большой пучок • Петрушка - небольшой пучок (~ 30 г) • Соль - 2-3 ст.л. -5- Соль "Огонек" с острым перцем • Острый перец - 25 г • Соль - 100 г -6- Брусничная соль • Брусника - 100 г • Соль - 300 г -7- Зеленая соль • Стебель сельдерея - 400-450 г • Петрушка - 100-150 г • Укроп - 100-150 г • Лук - 1 шт. • Соль - 3 ст.л. -8- Лимонная соль • Лимон - 1 шт. • Соль морская - 120 г _ Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍

Хитрости с обычной солью! СОЛЬ копченая, зимняя, лавандовая, базиликовая, адыгейская!

769497
57794
1076
00:14:00
30.05.2023

Приправы, которые всегда есть на моей кухне - адыгейская, зимняя, копченая, лавандовая и базиликовая соль. Средства для уборки, которые я использую, заказываю здесь 🤍 (Wildberries) или здесь 🤍 (Ozon). Выбираю, по какой из ссылочек на данный момент дешевле - там и беру. Это магазины официального продавца. Сохраните ссылки, чтобы не потерять и потом не покупать дороже у перекупщиков. Мой канал в Telegram - 🤍 Малосольные огурцы (все мои рецепты) здесь 🤍 00:00 Домашние приправы 00:53 Зимняя соль 02:59 Огурцы малосольные «ленивые» 03:44 Копченая соль 05:41 Как солить сало 06:52 Шашлык в духовке 07:21 Как легко отмыть духовку 08:34 Лавандовая соль 10:39 Базиликовая соль 12:23 Адыгейская соль Реклама ООО "БМГ", ИНН 6685000955 Токен: LdtCKEiGV РЕЦЕПТЫ: —1— Зимняя соль • Соль - 500 г • Чеснок (свежий) - 100 г • Горчица (зерна) - 2 ст.л. • Тмин - 1/3 ч.л. • Лавровый лист - 5-6 шт. (0,5 ч.л.) • Укроп (сушеный) - 2 ст.л. • Хрeн (сушеный) - 0,5 ч.л. (если есть) - можно исключить! —2— Копченая соль • Соль - 500 г • Арахис жареный - 100 г • Чай копченый (Лапсанг Сушонг) - 3 ст.л. —3— Лавандовая соль • Базилик фиолетовый (листочки) - 50 г • Лимон - 1/4 • Соль - 200 г —4— Базиликовая соль • Базилик зеленый - 50 г • Чеснок - 4-5 зуб. • Соль - 200 г —5— Адыгейская соль • Соль - 500 г • Чеснок - 100 г (вес уже очищенного чеснока) • Кориандр молотый - 1 ч. ложка • Паприка сладкая - 1 ч. ложка • Перец черный молотый - 1 ч. ложка • Перец острый красный – 1/3 ч. ложки • Орегано - 1/2 ч. ложки

Я без них уже НЕ МОГУ готовить! Зачем соль? Зачем чеснок? Почему она влажная?

3477699
200130
7898
00:10:58
11.06.2020

Отвечаю на ваши вопросы. И, конечно, открою несколько секретов, о которых я еще никому не рассказывала. Зеленая соль здесь 🤍 Лимонная соль здесь 🤍 А здесь моя овощная приправа, которую уже многие из вас оценили 🤍 Рецепты: -1- Зеленая соль • Стебель сельдерея - 400-450 г • Петрушка - 100-150 г • Укроп - 100-150 г • Лук - 1 шт. • Соль - 3 ст.л. -2- Адыгейская соль • Соль - 500 г • Чеснок - 100 г • Кориандр молотый - 1 ч.л. • Паприка сладкая красная - 1 ч.л. • Перец красный острый - 1/3 ч.л. • Перец черный молотый - 1 ч.л. • Орегано - 1/2 ч.л. -3- Приправа "Невидимая" • Грибы - 1 кг: • Опята - 350 г • Вешенки - 350 г • Шампиньоны - 300 г • Соль - 2-3 ст.л. -4- Приправа "Конфетка" • Клубника (или земляника) - 700-800 г • Грейпфрут (цедра) • Апельсин (цедра) • Лимон (цедра) Для лучшего хранения добавляю чай или соль. ➤ Мои рецепты в текстовом формате 🤍 ➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами 🤍 Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно)) ➤ Facebook 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ ВКонтакте 🤍 (здесь мы делимся своими фото) ➤ Группа в Одноклассниках 🤍 ➤ Telegram: 🤍 Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍

ХИТРОСТИ с макаронами - ВОТ КАК нужно! 5 способов приготовить ЛАПШУ по-настоящему ВКУСНО

1073821
63817
1039
00:10:54
03.07.2022

Мои любимые способы приготовления лапши. Это быстро и вкусно! Лапшу использую длинную плоскую. Как я готовлю приправу «Невидимая», я показывала здесь 🤍 Не теряйте меня: Мой канал в Telegram 🤍 Мой Дзен (рецепты каждый день) 🤍 ВКонтакте 🤍 Одноклассники 🤍 Сайт 🤍 00:00 Лапша в ореховом соусе 01:30 Лапша с курицей и овощами 04:45 Лапша с мясным соусом (почти Болоньезе) 07:04 Соус с кабачками «Летний» 08:55 Паста с морепродуктами - лапша с креветками и мидиями 10:03 Как легко сварить овощной бульон РЕЦЕПТЫ: —1— Лапша в ореховом соусе • Лапша - 300 г • Орехи грецкие - 100 г • Масло сливочное - 60 г • Сливки 10% - 200 мл • Чеснок - 1 зуб. • Петрушка - 3-4 веточки • Соль• Пармезан (для подачи) —2— Лапша с курицей и овощами • Лапша (у меня длинная плоская лапша MAKFA) - 300 г • Куриное филе - 200-250 г • Масло растительное - 3 ст.л. • Перец сладкий - 1 шт. • Сельдерей (стебли) - 1-2 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 0,5 шт. • Имбирь свежий (по вкусу) • Острый перец (по вкусу) • Соевый соус - 2-3 ст.л. • Чеснок - 2 зуб. • Перец черный молотый (у меня смесь из пяти перцев) • Зелень —3— Лапша с мясным соусом (почти Болоньезе) • Лапша - 300 г • Фарш говяжий - 400 г • Лук - 1 шт. • Сельдерей - 50 г • Морковь - 100 г • Томатная паста • Овощной бульон - 250 мл • Сливки 10% - 50 мл • Перец черный молотый • Соль • Пармезан, зелень (для подачи) —4— Лапша с соусом из кабачков (летний вариант) • Лапша - 300 г • Кабачки - 400 г • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Грибная приправа «Невидимая» - 1 ч.л. —5— Паста с морепродуктами (лапша с креветками и мидиями) • Лапша - 300 г • Креветки - 200 г • Мидии - 200 г • Помидоры - 150 г • Масло оливковое - 3 ст.л. • Чеснок - 1-2 зуб. • Перец острый красный (по вкусу) • Бульон овощной 100 мл • Шафран (на кончике ножа) • Соль • Зелень (для подачи)

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ

14352298
361718
9684
00:11:28
04.07.2018

Наконец-то настало время для этих рецептов! Кабачки – это то, что любят все. Но если не знаете, как быстро и вкусно их приготовить, смотрите! 5 рецептов плюс, по традиции, эксперимент =) Обязательно посмотрите, как мы жарили огурцы 🤍 Мой канал с короткими рецептами 🤍 Facebook 🤍 Instagram 🤍 ВКонтакте 🤍 Группа в Одноклассниках 🤍 Рецепты: -1- Кабачковая икра на раз-два-три! • Кабачок (желательно молодой) - 2 шт. • Помидор - 2 шт. • Морковь 1-2 шт. • Перец сладкий - 1 шт. (можно не добавлять) • Лук - 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый • Масло подсолнечное - 3 ст.л. Из такого количества ингредиентов получается примерно 700 г Икру, приготовленную таким способом, я долго не храню. Максимум неделю в холодильнике. -2- Нежнейшая запеканка из кабачков и куриного фарша. • Кабачок - 2 шт. (700-750 г) • Фарш куриный - 500 г  • Яйца - 2 шт. • Лук - 1 шт. • Перец сладкий - 1 шт. (если большой - тогда возьмите половинку) • Сыр твердый - 60 г • Укроп • Сметана - 2 ч.л. • Масло растительное -2 ч.л. • Чеснок сухой (гранулированный) - 1 ч.л. • Перец черный молотый (лучше смесь перцев) • Соль Я взяла 2 небольших формы диаметром 20 см, но можно, конечно, готовить все в одной форме. -3- Самая быстрая закуска из кабачков. • Кабачок (молодой) • Сыр • Соль -4- Кабачки маринованные без стерилизации вкуснейшие! Из расчета на 3 литровых баночки: • Кабачки примерно 1,8 кг • Укроп • Чеснок • Гвоздика • Лавровый лист • Перец (горошком) Для рассола: • Вода - 1,5 л • Сахар - 190 г • Соль - 70 г • Уксус 9% - 190 мл -5- Кабачковая икра на зиму. • Кабачки – 2 кг • Морковь – 500 г • Лук – 500 г • Помидоры – 600 г • Острый перец – 1 шт. • Масло растительное – 100 мл • Сахар – 4 ст.л. • Уксус 9% - 60 мл • Соль – 0,5 ст.л. * Из этого количества ингредиентов получается примерно 2,2 литра готовой икры. ВАЖНО! Икру можно перебить блендером, но после этого ее нужно прокипятить не менее 5 минут. Банки и крышки обязательно должны быть стерильными! Закатать, перевернуть вверх дном и дать остыть под теплым одеялом. Тогда икра хорошо хранится даже при комнатной температуре.

5 блюд, которые не будут тебе стоить НИЧЕГО!

6196121
233633
9085
00:11:08
11.07.2021

Не обязательно тратить много, чтобы готовить вкусно! Моя любимая рубрика - бюджетное меню. Как я готовлю майонез разными способами, здесь 🤍 Постный суп с галушками в этом видео 🤍 00:00 Бюджетное меню 00:19 Оладьи из минтая 02:24 Куриные шеи с луком 04:37 Луковый рулет 07:23 Тушеная капуста с куриными сердечками 09:09 Украинские галушки РЕЦЕПТЫ: —1— Оладьи из минтая • Минтай - 2 шт. (~600 г) • Лук - 1-2 шт. • Яйца - 3 шт. • Майонез - 2-3 ст.л. • Мука - 3 ст.л. • Специи • Соль —2— Куриные шеи с луком • Куриные шеи - 1 кг • Лук - 4 шт. • Чеснок - 2-3 зуб. • Паприка - 1 ч.л. • Уксус яблочный (или лимонный сок) - 1 ст.л. • Соевый соус - 3 ст.л. (или соль по вкусу) • Перец черный молотый • Сметана - 1-2 ст.л. —3— Луковый рулет Для теста: • Картофельный отвар (теплый) - 500 мл • Дрожжи (сухие) - 11 г • Сахар - 2 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. • Подсолнечное масло - 3 ст.л. • Мука - 700 г (примерно!). Это около 5 стаканов. НО! Обратите внимание, что всю муку сразу я не добавляю! Для начинки: • Лук - 4 шт. • Специи • Соль —4— Тушеная капуста с куриными сердечками • Куриные сердечки - 500 г • Капуста - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Морковь - 0,5 шт. • Томатный сок - 1 стакан (или томатная паста - 1 ст.л. и вода) • Специи • Соль —5— Украинские галушки • Мука - 2 стакана • Вода - 0,5 стакана • Яйца - 2 шт. • Сливочное масло растопленное (или любое растительное) - 2 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Сало (или обжаренный лук) ➤ Все мои рецепты в текстовом формате 🤍 ➤ Facebook 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ Tik-Tok 🤍tiktok.com/🤍min1.ru ➤ ВКонтакте 🤍 (здесь мы делимся своими фото) ➤ Группа в Одноклассниках 🤍 ➤ Telegram: 🤍 ➤ Помощь каналу (PayPal) sosedka512🤍gmail.com Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍

Тысячи отзывов и все положительные! ЛУЧШИЕ рецепты 2020 года!

2602230
134926
9235
00:12:43
30.12.2020

Вот и прошел еще один год. Спасибо, что были и остаетесь со мной! По уже сложившейся традиции, напишите в комментариях, в каком городе (или хотя бы в какой стране мира) вы сейчас меня смотрите. И давайте вместе вспомним самые популярные мои рецепты за этот год. Пусть НОВЫЙ ГОД принесет в ваш дом мир, радость и счастье! Мечтайте, любите и думайте только о хорошем! Ведь впереди новый, 2021 год, и много всего интересного! 00:00 Лучшие рецепты 20202 года 00:21 Салат "Цыпочка" 01:53 Мясные колбаски "Волшебные палочки" 04:45 Рыба в лаваше 07:44 Минтай в подливке 09:50 Котлеты из куриного филе с квашеной капустой 12:14 Поздравление с Новым годом! Рецепты: -1- Салат "Цыпочка" • Куриные окорочка - 2 шт. • Зеленый горошек (консервированный) - 1 бан. • Яйца вареные - 4 шт. • Сыр твердый - 70 г • Майонез домашний - 2 ст.л. • Чеснок - 1 зуб. • Перец черный молотый • Соль 2 Мясные колбаски • Телятина - 3 кг (можно готовить из ЛЮБОГО мяса!) • Специи - 1-2 ч.л на 1 кг фарша • Нитритная соль - 1 ч.л. на 1 кг фарша • Вода - 250 мл -3- Рыба в лаваше 🤍 • Филе рыбы - 600 г • Лаваш тонкий • Яйца - 2 шт. • Петрушка - 2-3 веточки • Горчица - 0,5 ч.л. • Масло растительное - 3 ст.л. • Сметана - 2-3 ст.л. • Помидор - 2 шт. • Сыр - 50-60 г • Лук - 1 шт. • Уксус яблочный - 2 ст.л. • Соль —4— Минтай в подливке • Минтай - 600-700 г • Вода - 800-900 мл • Перец душистый (горошком) - 5 шт. • Лавровый лист • Лук - 2 шт. • Морковь - 1 шт. • Сахар - 0,5 ч.л. • Мука - 1 ст.л. • Сметана - 3 ст.л. —5— Котлеты из квашеной капусты и куриного филе • Куриное филе - 500 г • Квашеная капуста - 500 г • Лук - 1 шт. • Яйцо - 1 шт. • Манная крупа - 2-3 ст.л. • Перец черный молотый • Соль • Панировочные сухари ➤ Мои рецепты в текстовом формате 🤍 ➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами 🤍 Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно)) ➤ Facebook 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ ВКонтакте 🤍 (здесь мы делимся своими фото) ➤ Группа в Одноклассниках 🤍 ➤ Telegram: 🤍 Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍

Никак не ожидала такого ВОЗДУШНОГО результата! Вкуснейшие БУЛОЧКИ и сладкий ХЛЕБ на Пасху!

224247
10497
164
00:04:32
12.04.2023

Вкуснейшее сдобное тесто с творогом! Изумительный результат! Готовлю булочки и сладкий хлеб на Пасху! Хлебопечку заказывала здесь 🤍 РЕЦЕПТЫ: -1- Булочки Сладкие ванильные сырки - 2 шт. (200 г) - можно заменить перетертым творогом • Молоко - 1 стакан (250 мл) • Сахар - 80 г • Соль - 0,5 ч.л. • Яйцо - 1 шт. • Мука - 520 г • Дрожжи (сухие) - 7-8 г • Сливочное масло - 50 г -2- Сладкий хлеб на Пасху • Творог (перетертый) - 130 г • Молоко - 160 мл • Сахар - 3 ст.л. • Соль - 1/3 ч.л. • Яйцо - 1 шт. • Мука - 330 г • Сушеная цедра (порошок) - 1 ч.л. • Дрожжи (сухие) - 6-7 г • Сливочное масло - 30 г Реклама ООО "Мерлион" Токен: LdtCKBG8A ➤ Telegram: 🤍 ➤ Сайт/блог: 🤍 Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍

Соединяю два САМЫХ ПРОСТЫХ продукта и готовлю ТРИ новых РЕЦЕПТА! Куриное филе + квашеная капуста

1769870
88091
1963
00:10:09
26.02.2020

Квашеная капуста и куриное филе… Почему-то мало кто соединяет их в одном рецепте. А зря! Это потрясающе вкусное сочетание! Просто попробуйте эти три (нет, четыре!) рецепта! Вам они точно понравятся)) Рецепт моей квашеной капусты смотрите здесь 👉 🤍 РЕЦЕПТЫ: —1— Котлеты из квашеной капусты и куриного филе • Куриное филе - 500 г • Квашеная капуста - 500 г • Лук - 1 шт. • Яйцо - 1 шт. • Манная крупа - 2-3 ст.л. • Перец черный молотый • Соль • Панировочные сухари —2— Рулетики с квашеной капустой • Куриное филе - 1 кг • Квашеная капуста - 500 г • Лук - 1 шт. • Чеснок - 2 зуб. • Петрушка - 3-4 веточки • Шампиньоны - 6-8 шт. • Бульон - 0,5 стакана • Специи (у меня овощная приправа) • Черный перец • Соль • Мука 2-3 ст.л. —3— Мясо с овощами в пергаменте • Куриное филе - 300 г • Картофель -1-2 шт. • Лук - 1 шт. • Капуста квашеная - 150 г • Масло оливковое - 1 ст.л. • Горчица - 1 ч.л. • Специи • Соль —4— Мясо, тушеное в квашеной капусте • Куриное филе - 600 г • Специи - 1 ч.л. • Соевый соус - 1 ст.л. • Капуста квашеная - 600 г • Лук - 2 шт, • Морковь - 1 шт. • Чеснок - 1-2 зуб. • Перец сладкий - 0,5 шт. ➤ Мои рецепты в текстовом формате 🤍 ➤ Telegram: 🤍 ➤ Официальный сайт 🤍

Готовлю ВСЕ ЛЕТО, чтобы хватило на ВСЮ ЗИМУ! Этот ТОРТИК можно всем! Фруктовая воздушная ПАСТИЛА

3226138
111653
4378
00:08:10
15.06.2021

Вкуснейшая воздушная пастила. Мой дегидратор Oberhof Fruchttrockner С-72 🤍 Это очень вкусно! А главное - полезно. Без сахара! Только натуральные фрукты и ягоды! Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю :) Подпишитесь по ссылочке 🤍 ➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне 🤍 Присоединяйтесь! Там у нас весело)) ➤ Facebook 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ ВКонтакте 🤍 ➤ Группа в Одноклассниках 🤍 ➤ Telegram: 🤍 ➤ Поддержать проект 🤍 Пишите мне: izvsego🤍gmail.com Мой личный профиль ВКонтакте 🤍 Сайт/блог: 🤍 •••••••••••••••••••••••••••••• Все плейлисты: 🤍 Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍

Малосольные огурцы ТЫ ВСЁ ДЕЛАЕШЬ НЕ ТАК! 7 обалденных рецептов малосольных огурцов

2017930
77062
1139
00:16:14
19.06.2022

Малосольные орцгцы - сразу 7 рецептов! Малосольные огурцы классическим способом, на кипятке, малосольные огурцы на минеральной воде, с хлебом, с уксусом и «сухие» малосольные огурцы! Вы обязательно найдете СВОЙ вкус! Как я солю огурцы на зиму, смотрите здесь 🤍 Маринованные огурцы на зиму здесь 🤍 00:00 Малосольные огурцы - лучшие рецепты 00:14 Малосольные огурцы, классический способ 03:48 Малосольные огурцы за сутки (мой любимый способ) 06:02 Малосольные огурцы с хлебом, как бочковые («Квасные») 08:45 Малосольные огурцы на газированной минеральной воде 10:59 «Сухие» малосольные огурцы12:42 Малосольные огурцы в пакете нарезанные 13:22 Малосольные огурцы с добавлением уксуса РЕЦЕПТЫ: —1— Малосольные огурцы (классический способ) • Огурцы - 1,5 кг • Укроп (со стеблями и зонтиками) • Чеснок - 7-8 зуб. • Корень хрена • Листья хрена - 4-5 шт. • Перец острый (по желанию) • Перец душистый горошком - 3-4 шт. • Семена горчицы - 1-2 ч.л.Для рассола: • Холодная вода 1,5 л + 150-200 мл • Соль - 3 ст.л. (с небольшой горкой) —2— Малосольные огурцы за одни сутки • Свежие огурцы • Укроп • Чеснок • Соль (на литровую банку 1 ст.л. без горки) —3— Малосольные огурцы «Квасные» с хлебом Из расчета на 2 литровые банки: • Огурцы (сколько войдет) • Хлеб белый - 2 корочки • Укроп (со стеблями) • Чеснок - 8-10 зуб. • Листья черной смородины - 4 шт. • Листья вишни - 4 шт. Для рассола: • Кипяток - 1 л • Соль - 2 ст.л. (с небольшой горочкой) —4— Малосольные огурцы на минеральной сильногазированной воде Из расчета на 2 литровые банки: • Огурцы (сколько войдет) • Укроп (со стеблями) • Чеснок - 8-10 зуб. • Лавровый лист - 1-2 шт. • Листья хрена - 2-3 шт. Для рассола: • Вода минеральная (сильногазированная) - 1 л • Соль - 2 ст.л. (с небольшой горочкой) —5— «Сухие» малосольные огурцы • Огурцы - 750 г • Укроп - 1 пучок • Чеснок - 4-5 зуб. • Соль - 1 ч.л. —6— «Сухие» малосольные огурцы со специями • Огурцы - 750 г • Укроп - 1 пучок • Чеснок - 4-5 зуб. • Соль - 1 ч.л. • Куркума - 1/3 ч.л. • Паприка - 1/3 ч.л. • Черный перец - 1/3 ч.л. • Кориандр (молотый) - 1/3 ч.л. • Острый красный перец (по желанию) —7— Малосольные огурцы с добавлением уксуса Из расчета на трехлитровую банку: • Огурцы ~ 1,7 кг • Укроп (вместе со стеблями и зонтиками) • Чеснок - 12-15 зуб. • Корень хрена • Листья хрена - 2-3 шт. • Листья черной смородина - 5-6 шт. • Листья вишни - 7-8 шт. Для маринада: • Вода - сколько помещается в банку (1,6-1,7 л) • Соль - 2 ст.л. (с большой горкой) • Сахар - 1 ч.л. • Уксус 6% - 1 ст.л. ➤ Мой Дзен 🤍 ➤ Tik-Tok 🤍 ➤ ВКонтакте 🤍 ➤ Telegram: 🤍 Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍

Не думаю, просто готовлю! ГОТОВЫЕ РЕШЕНИЯ на весь месяц! ПОСТНОЕ МЕНЮ - салаты, пицца, борщ, закуски

1456858
58436
1225
00:19:44
05.03.2023

Простые и вкусные блюда, которые разнообразят постное меню. Вкусный постный майонез с пониженной калорийностью и натуральным составом можно заказать здесь: OZON 🤍 или здесь: WILDBERRIES 🤍 Подписывайтесь в VK: 🤍 Мой канал в Telegram 🤍 Мой канал с постными рецептами в Telegram 🤍 00:00 Как сделать тушеную капусту вкуснее 00:15 Как вкусно запечь свеклу 00:30 Салат с квашеной капустой и запеченной свеклой 00:54 Маринованная свекла рецепт 03:04 Морковь по-корейски 04:10 Простой слоеный салат 04:48 Квашеная и маринованная капуста 05:00 Мои каналы в Telegram 05:22 Салат из краснокочанной капусты с морковью и огурцом 06:10 Салат из краснокочанной капусты с чесноком и майонезом 06:36 Постный майонез - какой покупаю 07:33 Винегрет с майонезом 07:53 Картофельный салат с маринованным луком 08:40 Салат с картофелем, солеными огурцами и квашеной капустой 09:18 Салат с кальмарами 09:50 Постная пицца 10:04 Тесто на рассоле 11:47 Постный борщ 13:39 Рис с томатной пастой 14:46 Закуска из лаваша с грибами и квашеной капустой 15:59 Хлебцы из ржаной муки 18:31 Хлебцы из тыквенного пюре Реклама ООО "Е-коммерс", ИНН 7713489330 Токен: LdtCK2aGM РЕЦЕПТЫ: —1— Салат с квашеной капустой и запеченной свеклой • Свекла запеченная (или отварная) - 2 шт. • Квашеная капуста - 200 г • Лук - 0,5 шт. • Масло ароматное - 2-3 ст.л. —2— Маринованная свекла «На любой случай» • Свёкла запеченная или отварная - 2-3 шт. • Лук - 1 шт. • Горчица (зернистая) - 2 ч.л. • Масло оливковое - 2 ст.л. • Кориандр в зернах - 1 ч.л. • Уксус яблочный 2-3 ч.л. • Базилик сухой - 0,5 ч.л. • Перец красный острый - 1/3 ч.л. • Соль —3— Морковь по-корейски (самый простой рецепт) • Морковь свежая - 1 кг • Чеснок - 7-8 зуб. • Уксус - 5 ст.л. • Масло растительное - 120 мл • Сахар - 3 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Черный перец (молотый) - 1 ч.л. • Кориандр горошком - 1 ч.л. —4— Простой слоеный салат с морковью по-корейски • Картофель отварной - 2-3 шт. • Кукуруза консерв. - 3 ст.л. • Морковь по-корейски - 100 г • Майонез (постный) —5— Салат из краснокочанной капусты с морковью и огурцом • Капуста - 250-300 г • Огурец свежий - 1 шт. • Морковь свежая - 1 шт. • Листья салата - 5-6 шт. Для заправки: • Масло оливковое - 2 ст.л. • Яблочный уксус - 2-3 ч.л. • Базилик сушеный - 0,5 ч.л. • Перец черный молотый • Соль —6— Салат «Чепуха» • Капуста краснокочанная - 250-300 г • Чеснок - 1-2 зуб. • Майонез (постный) - 1-2 ст.л. • Соль —7— Картофельный салат «Холостяк» • Картофель отварной - 4-5 шт. • Лук - 0,5 шт. • Масло ароматное подсолнечное - 2 ст.л. • Перец черный молотый • Соль Для маринада: • Соль - шепотка • Сахар - 0,5 ч.л. • Уксус 9% - 1 ст.л. • Вода - 4-5 ст.л. —8— Салат с отварным картофелем • Картофель отварной - 2-3 шт. • Соленые огурцы - 2 шт. • Квашеная капуста - 150 г • Лук - 0,5 шт. • Укроп - 2-3 вет. • Перец черный • Горчица зернистая - 1 ст.л. • Масло ароматное - 2-3 ст.л. —9— Салат с кальмарами и обжаренными овощами • Кальмары - 2 шт. • Лук - 1-2 шт. • Морковь - 1 шт. • Масло растительное - 1-2 ст.л. • Соль • Перец черный —10— Постная пицца Тесто на рассоле: • Рассол (или маринад) - 0,5 стак. (125 мл) • Сода - 1 ч.л. (неполная) • Сахар - 1 ст.л. • Масло растительное - 3 ст.л. • Мука - 220-250 г Для соуса: • Томатный соус (любой) - 1 ст.л. • Майонез (постный) - 1 ст.л. • Орегано (сухой) - 1/4 ч.л. Для начинки: • Обжаренный лук • Жареные грибы • Перец сладкий • Помидоры • Маслины —11— Постный борщ с фасолью • Вода – 2,5 л • Свёкла – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Лук – 1 шт. • Сахар – 1 ч.л. • Приправа из овощей и зелени – 1 ст.л. • Томатный сок – 500 мл • Перец сладкий – 1 шт. • Картофель – 400 г • Фасоль – 350-400 г • Капуста – 350 г • Лавровый лист – 1 шт. • Укроп • Соль —12— Рис с томатным соком • Рис - 1 стак. • Вода - 1,8 стак. • Лук - 1 шт. • Томатная паста - 1 ст.л. • Растительное масло 3 ст.л. • Паприка сладкая - 1 ч.л. • Перец чили молотый - 1/4 ч.л. • Соль —13— Закуска из лаваша с грибами и квашеной капустой • Лаваш тонкий - 2 шт. • Квашеная капуста - 400 г • Лук - 2 шт. • Грибы - 350 г • Перец черный Для заливки: • Жидкость от консервированной фасоли - 100 мл • Растительное масло - 3-4 ст.л. • Горчица - 1 ч.л. • Лимонный сок - 1 ч.л. • Сахар - щепотка • Соль - шепотка —14— Хлебцы из ржаной муки • Ржаная мука - 1 стак. • Семена льна - 0,5 стак. • Семена подсолнечника и кунжут - 0,5 стак. • Вода - 300 мл • Соль - 1 ч.л. (без горки) • Масло растительное - 40 мл —15— Хлебцы из тыквы • Тыквенное пюре - 6 ст.л. • Тыквенные семечки - 2 ст.л. • Лен - 2 ст.л. • Мука из полбы - 2 ст.л. Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍

САМОЕ ВКУСНОЕ В ЭТОМ ГОДУ! Когда муж в плохом настроении, готовлю ему ТАКОЙ УЖИН!

237823
11562
709
00:04:24
20.05.2021

Очень вкусный ужин! Всегда запекала это блюдо в духовке. Сегодня попробовала новый способ и нам очень понравилось! Моя печь для томления 🤍 Чтобы получить скидку 10%, просто напишите ВКУСНАЯ МИНУТКА в примечании к заказу! Как я готовлю майонез разными способами, смотрите здесь 🤍 РЕЦЕПТ: • Мясо (у меня говядина) - 1-1,2 кг • Картофель молодой - 1-1,2 кг • Лук - 400-450 г • Помидоры - 200-300 г • Сыр твердый - 250 г • Майонез - 150 г • Масло растительное - 1-2 ст.л. • Перец черный молотый • Ароматные травы • Соль Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю :) Подпишитесь по ссылочке 🤍 ➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне 🤍 Присоединяйтесь! Там у нас весело)) ➤ Facebook 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ ВКонтакте 🤍 ➤ Группа в Одноклассниках 🤍 ➤ Telegram: 🤍 ➤ Поддержать проект (PayPal) sosedka512🤍gmail.com Пишите мне: izvsego🤍gmail.com Мой личный профиль ВКонтакте 🤍 Сайт/блог: 🤍 •••••••••••••••••••••••••••••• Все плейлисты: 🤍

Назад
Что ищут прямо сейчас на
кухня на изнанку бояринпро cyclingafrica poe 3.6 san andreas лен curso bash sagar pandey Жакайым railroad el Guapo алма ата kol youm paris fashion week deep chill house mix FIIO K5PRO ESS golf drills Pos Kupang review saw hiking